Εισαγωγή Προϊόντος
Μαλτόληείναι μια οργανική ένωση που χρησιμοποιείται συνήθως ως ενισχυτικό γεύσης και αρωματικό συστατικό. Έχει ένα γλυκό άρωμα που μοιάζει με καραμέλα και συχνά περιγράφεται ότι έχει μια γεύση «ψωμιού» ή «τοστάρι».
Βρίσκεται φυσικά σε διάφορα τρόφιμα, όπως ψητή βύνη, κρούστες ψωμιού και κόκκους καφέ. Στη βιομηχανία τροφίμων, χρησιμοποιείται ευρέως για να βελτιώσει τη γεύση διαφόρων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των αρτοσκευασμάτων, των γλυκών, των ποτών και των αλμυρών πιάτων. Χρησιμοποιείται επίσης στην παραγωγή καραμέλας, καθώς βοηθά στη δημιουργία της χαρακτηριστικής γεύσης καραμέλας.
Το προϊόν δεν εκτιμάται μόνο για τις ιδιότητες ενίσχυσης της γεύσης αλλά και για την ικανότητά του να καλύπτει τις ανεπιθύμητες γεύσεις και οσμές σε ορισμένα προϊόντα. Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της πικρίας και στη βελτίωση της συνολικής γευστικότητας. Εκτός από τις εφαρμογές του στη βιομηχανία τροφίμων, χρησιμοποιείται και στη βιομηχανία καλλυντικών και αρωμάτων. Μπορεί να βρεθεί σε μια μεγάλη γκάμα προϊόντων όπως αρώματα, λοσιόν σώματος και προϊόντα περιποίησης μαλλιών, όπου προσθέτει ένα γλυκό και ευχάριστο άρωμα.
Το προϊόν είναι μια ευέλικτη ένωση που συμβάλλει στις γεύσεις και τα αρώματα που συνδέουμε με πολλά από τα αγαπημένα μας τρόφιμα και προϊόντα προσωπικής περιποίησης.
Προδιαγραφές Προϊόντος
|
Στοιχεία Ανάλυσης |
Πρότυπο Ανάλυσης |
Αποτελέσματα Δοκιμών |
|
Εμφάνιση |
Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
Συμμορφώνεται |
|
Οσμή |
Γλυκιά Καραμέλα |
Συμμορφώνεται |
|
Καθαρότητα |
>99.5% |
99.97% |
|
Σημείο Τήξης |
160-164 βαθμός |
160.2-160.9 μοίρες |
|
Βαρέα Μέταλλα |
<10ppm |
＜5 σελ./λεπτό |
|
Αρσενικό |
<1ppm |
Κανένας |
|
Υγρασία |
<0.5% |
0.19 |
|
Μόλυβδος |
<0.001% |
Συμμορφώνεται |
|
Σύναψη |
Συμμορφωθείτε με το εταιρικό πρότυπο |
|
|
μοριακός τύπος: C6H6O3 Μοριακό βάρος: 126,11000 Φυσικές ιδιότητες: Εμφάνιση και ιδιότητες: λευκή κρυσταλλική σκόνη Πυκνότητα: 1,046 g/mL στους 25 βαθμούς Σημείο βρασμού: 205 βαθμοί Σημείο τήξης: 160-164 βαθμός (lit.) Σημείο ανάφλεξης: 198 βαθμοί F Δείκτης διάθλασης: n20/D 1,541 Υδατοδιαλυτότητα: 1,2 g/100 mL (25 ºC)
|
|
|
Εφαρμογή Προϊόντος
Μαλτόληείναι ένας κοινός αρωματικός παράγοντας που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Είναι μια λευκή, κρυσταλλική σκόνη με γλυκό άρωμα που μοιάζει με καραμέλα. Εδώ είναι μερικές εφαρμογές του:
- Γεύση τροφίμων: Χρησιμοποιείται ευρέως για την ενίσχυση της γεύσης διαφόρων προϊόντων διατροφής, συμπεριλαμβανομένων των αρτοσκευασμάτων, των επιδορπίων, των ειδών ζαχαροπλαστικής, των γαλακτοκομικών προϊόντων και των ποτών. Μπορεί να προσφέρει μια γλυκιά, καραμελωμένη γεύση και να βελτιώσει τη συνολική αισθητηριακή εμπειρία.
- Βιομηχανία καπνού: Χρησιμοποιείται σε προϊόντα καπνού για να προσθέσει μια γλυκιά και φρουτώδη νότα στη γεύση και το άρωμα.
- Φαρμακευτικά: Χρησιμοποιείται σε ορισμένα φάρμακα και φαρμακευτικές συνθέσεις για τη βελτίωση της γεύσης και την κάλυψη των δυσάρεστων γεύσεων.
- Προϊόντα Προσωπικής Περιποίησης: Μπορεί να βρεθεί σε καλλυντικά, αρώματα και προϊόντα προσωπικής περιποίησης ως αρωματικό συστατικό, παρέχοντας ένα γλυκό και ευχάριστο άρωμα.
- Ηλεκτρονικά τσιγάρα και άτμισμα: Μερικές φορές χρησιμοποιείται ως αρωματικός παράγοντας σε ηλεκτρονικά υγρά για ηλεκτρονικά τσιγάρα, προσθέτοντας μια γλυκιά γεύση στον ατμό.
Συσκευασία & Αποθήκευση
- Συσκευασία: 1kg/μπουκάλι ή σακούλα 25kg/τύμπανο ή τσάντα
- Αποθήκευση:Μαλτόληπρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό και καλά αεριζόμενο χώρο μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και πηγές θερμότητας. Συνιστάται η αποθήκευση του σε ερμητικά σφραγισμένα δοχεία για την αποφυγή απορρόφησης υγρασίας και μόλυνσης.
Factory View
Δημοφιλείς Ετικέτες: μαλτόλη, Κίνα, εργοστάσιο, κατασκευαστές, προμηθευτής, παραγωγός, χονδρική, αγορά, τιμή, χύμα, καλύτερο, προς πώληση
