FermtekTM


Επώνυμα συστατικά της FermtekTM

Καινοτομίες

Η τρέχουσα τεχνολογία ζύμωσης βασίζεται στη σοφία από την αρχαιότητα. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούμε μόνο ασφαλείς και γνωστούς μικροοργανισμούς για να φέρουμε κατευθυντικά τη βιοδραστηριότητα σε ελεγχόμενο και σταθερό στάδιο, και πάνω απ' όλα, από υπερσύγχρονες σύγχρονες εγκαταστάσεις παραγωγής και διαχείρισης.

Καινοτομία

Γιατί να επιλέξετε το FermtekTM

10 χρόνια συνεχής εμπειρία στη ζύμωση

Τράπεζα τεράστιων ποικιλιών και καταχωρημένων στελεχών

Δύο ατομικές γραμμές παραγωγής ζύμωσης και εξαγωγής

Προηγμένα εργαστήρια που χρησιμοποιούν εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας

Συστήματα διασφάλισης ποιότητας (όπως cGMP, HACCP, FSSC22000 κ.λπ.)

Πλήρως ελεγχόμενη διαδικασία ζύμωσης και εκχύλισης

Πώς FermtekTMΘέματα

Ισχυρή Πλατφόρμα Ε&Α & Τεχνική Υποστήριξη

Αυξανόμενη ανησυχία για την ασφάλεια των τροφίμων

Απαίτηση για τη μείωση του κόστους

Βιώσιμη Ανάπτυξη Οικολογίας

Δύναμη Ε & Α

Το HSF έχει ως κύριο επίκεντρο το μοντέλο Ε&Α της ανεξάρτητης Ε&Α, το οποίο συμπληρώνεται από συνεργατικές εξελίξεις. Διαμόρφωσε ένα κοινό μικροβιολογικό εργαστήριο με το Shaanxi Normal University και τώρα διαθέτει τέσσερα εργαστήρια.

1. Εργαστήρια μικροβιακής έρευνας: έλεγχος στελεχών, μεταλλαξιογένεση, γενετική μηχανική, διέγερση δυναμικού στελέχους.
2. Εργαστήριο βιομετασχηματισμού: μελέτη μεταβολιτών στελεχών και ενζυμικών δραστηριοτήτων για τη βελτίωση των αποδόσεων του προϊόντος.
3. Εργαστήριο ζύμωσης: βελτιστοποίηση των συνθηκών ζύμωσης, ζύμωση βήμα προς βήμα επέκταση της κατάλληλης παραγωγής.
4. Εργαστήριο εξαγωγής και διαχωρισμού: μελέτη των ειδικών συνθηκών εκχύλισης με βάση τα χαρακτηριστικά του προϊόντος για βελτίωση της απόδοσης και μείωση του κόστους.

Πλεονεκτήματα του HSF FermtekTM

Πλεονέκτημα ένα:
προηγμένη ιδέα διαχείρισης και σύστημα ήχου.

Έχουμε τη διεθνή προηγμένη ιδέα διαχείρισης του εργαστηρίου ζύμωσης και έχουμε δημιουργήσει ένα αυστηρό σύστημα διαχείρισης ποιότητας. (cGMP, ISO22000, ISO9001, Halal, Kosher, SC Πιστοποίηση). Εγγύηση ασηπτικού περιβάλλοντος, ποιότητας προϊόντος και σταθερότητας μεταξύ των παρτίδων παραγωγής για την κάλυψη των απαιτήσεων των πελατών για ασφάλεια και υψηλή ποιότητα προϊόντων.

Πλεονέκτημα δύο:
εργοστάσιο προηγμένου εξοπλισμού ζύμωσης με ακριβή έλεγχο των παραμέτρων ζύμωσης.

Η HSF διαθέτει διεθνή προηγμένο εξοπλισμό ζύμωσης, εξοπλισμό φιλτραρίσματος μεμβράνης, εξοπλισμό λυοφιλοποίησης και εξοπλισμό πλήρως αυτόματου ελέγχου. Ελέγξτε με ακρίβεια το οξυγόνο, τη θερμοκρασία, το pH και τη μέθοδο αναπλήρωσης κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης για να αναδείξετε το μέγιστο δυναμικό του στελέχους.

Πλεονέκτημα τρία:
αυτοαναπτυγμένα κατοχυρωμένα με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας στελέχη και συνθήκες καλλιέργειας.

Τα περισσότερα από τα στελέχη ζύμωσης του HSF προέρχονται από στελέχη που έχουν δημιουργηθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Η HSF έχει κορυφαία στον κλάδο υψηλή απόδοση και υψηλά ποσοστά μετατροπής. Σύμφωνα με τη μοναδική φύση των διαφορετικών στελεχών, βελτιστοποιήστε τις συνθήκες ζύμωσης, αναπτύξτε φυσικά και φθηνά μέσα καλλιέργειας, μειώστε το κόστος και βελτιώστε την ανταγωνιστικότητα της βιομηχανίας.

Ποιότητα & Διαπίστευση

Έχουμε εγκριθεί από πολλές περιπτώσεις επιτόπιου ελέγχου σε εγκαταστάσεις και τεκμηρίωση από παγκόσμιες γνωστές μάρκες. Εγγεγραμμένοι σε SEDEX και Ecovadis με υψηλή βαθμολογία, το HSF διατηρεί μια υγιή βιωσιμότητα και κοινωνική ευθύνη, μέσω της δέσμευσής μας στα πρότυπα διαχείρισης υψηλής ποιότητας, συμπεριλαμβανομένης της συμμόρφωσης και της ασφάλειας, παρέχουμε απαράμιλλο επίπεδο βεβαιότητας στους πελάτες μας.

Εγγυόμαστε πλήρη διαφάνεια και ιχνηλασιμότητα κάθε παρτίδας που κατασκευάζουμε, διασφαλίζοντας ότι έχετε όλα όσα χρειάζεστε για να δημιουργήσετε πολλά υποσχόμενα προϊόντα με απόλυτη εμπιστοσύνη.

Ετοιμάσου

Ενδιαφέρεστε να συνεργαστείτε μαζί μας για την ανάπτυξη των προσαρμοσμένων προϊόντων ζύμωσης σας; Πρέπει να δοκιμάσετε τις υπηρεσίες DeePPD™, που σημαίνει τη βαθιά ανάπτυξη εταιρικής σχέσης προϊόντων, μοιράζοντας μαζί σας τις ευκαιρίες που δημιουργούνται. Απλώς αφήστε τις ιδέες και τις ιδέες σας σε εμάς!

Επικοινωνήστε μαζί μας

whatsapp

teams

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο

Εξεταστική