Μωβ εκχύλισμα πατάτας σε σκόνη

Θα κάνετε χονδρική πώληση σε σκόνη εκχυλίσματος μωβ πατάτας από έναν επαγγελματία παραγωγό και προμηθευτή σκόνης εκχυλίσματος μωβ πατάτας; είναι ένας από τους-γνωστούς κατασκευαστές σκόνης εκχυλίσματος μοβ πατάτας στην Κίνα, καλώς ήρθατε να επικοινωνήσετε με το εργοστάσιό μας.

Μωβ εκχύλισμα πατάτας σε σκόνη(Εκχύλισμα Solanum tuberosum L.) είναι ένα κορυφαίο βοτανικό συστατικό που προέρχεται από τους βαθιά χρωματισμένους κονδύλους ποικιλιών πατάτας με μοβ-σάρκα. Σε αντίθεση με τις κοινές λευκές ή κίτρινες πατάτες, οι μωβ πατάτες περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις ανθοκυανινών-την ίδια οικογένεια αντιοξειδωτικών ενώσεων που βρίσκονται στα βατόμουρα, το μαύρο ρύζι και το μωβ καλαμπόκι-που κατανέμονται σε ολόκληρη τη σάρκα του κονδύλου.

Το εκχύλισμα μωβ πατάτας της HSF παράγεται χρησιμοποιώντας μια αποκλειστική τεχνολογία εκχύλισης οξινισμένου νερού-αιθανόλης που ακολουθείται από προηγμένη ξήρανση με ψεκασμό. Το εκχύλισμα περιέχει ένα μοναδικό και εξαιρετικά σταθερό προφίλ ακυλιωμένων ανθοκυανινών, κυρίως πετούνιδίνης-3-Ο-γλυκοσίδης και παραγώγων μαλβιδίνης-3-Ο-γλυκοζίτη, τα οποία παρέχουν εξαιρετική αντοχή στη θερμότητα, το φως και τη διακύμανση του pH σε σύγκριση με τις μη ακυλιωμένες ανθοκυανίνες από άλλες πηγές.

HSFμωβ σκόνη πατάταςείναι μια χαρακτηριστική βαθύ μωβ-κόκκινη έως βιολετί λεπτή σκόνη, τυποποιημένη σε βιοδραστικούς δείκτες όπως ολικές ανθοκυανίνες ή συγκεκριμένη περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες. Αναγνωρίζεται ευρέως ως μία από τις πιο σταθερές φυσικές μωβ-κόκκινες χρωστικές που διατίθενται για καθαρές-εφαρμογές τροφίμων και ποτών, ενώ χρησιμεύει επίσης ως ισχυρό αντιοξειδωτικό συστατικό για την υποστήριξη της καρδιαγγειακής ευεξίας, της μεταβολικής υγείας και της γνωστικής λειτουργίας.

Προσδιορισμός

Πλεονεκτήματα του προϊόντος

Ως εξειδικευμένος παραγωγός εκχυλίσματος κονδύλων, HSF'sμωβ σκόνη εκχυλίσματος γλυκοπατάταςπροσφέρει μοναδικά πλεονεκτήματα:

1. Σταθερότητα από Ακυλιωμένες Ανθοκυανίνες: Αυτό είναι το μοναδικό σημαντικότερο πλεονέκτημα του εκχυλίσματος μωβ πατάτας. Σε αντίθεση με τις μη-ακυλιωμένες ανθοκυανίνες (μύρτιλο, βατόμουρο, βατόμουρο, σαμπούκο), οι μωβ ανθοκυανίνες πατάτας έχουν μία ή περισσότερες ομάδες αρωματικού οξέος συνδεδεμένες μέσω εστερικών δεσμών στα τμήματα σακχάρου τους. Αυτές οι ομάδες ακυλίου στοιβάζονται πάνω από τον πυρήνα της ανθοκυανιδίνης μέσω ενδομοριακής χρωματισμού, παρέχοντας εξαιρετική προστασία:

Ανώτερη θερμική σταθερότητα: Διατηρεί το 85-95% του χρώματος και της βιοδραστικότητας μετά από έκθεση στους 100 βαθμούς για 30-60 λεπτά και 70-80% μετά το ψήσιμο στους 180-200 βαθμούς. Αυτό ανοίγει εφαρμογές που είναι αδύνατες με τις μη ακυλιωμένες ανθοκυανίνες.

Ανώτερη σταθερότητα στο φως: 3-5 φορές πιο ανθεκτική στη φωτοαποικοδόμηση από τις μη-ακυλιωμένες ανθοκυανίνες. Προϊόντα χρωματισμένα με μωβ εκχύλισμα πατάτας διατηρούν το ζωηρό μωβ-κόκκινο χρώμα τους για μήνες στα ράφια λιανικής υπό φωτισμό φθορισμού και LED.

Ανώτερη σταθερότητα pH: Διατηρεί σταθερό το χρώμα σε ένα ευρύτερο εύρος pH (2,5-6,5) από τις μη-ακυλιωμένες ανθοκυανίνες. Σε pH 6,0-6,5, το μωβ εκχύλισμα πατάτας παραμένει μωβ-ιώδες, ενώ οι μη ακυλιωμένες ανθοκυανίνες θα ήταν σε μεγάλο βαθμό άχρωμες ή αποικοδομημένες.

Πρακτικές συνέπειες: Το εκχύλισμα μωβ πατάτας είναι ένα από τα πιο σταθερά φυσικά μωβ-κόκκινα χρώματα που είναι διαθέσιμα-σε σύγκριση με το μωβ καλαμπόκι, ανώτερο από τα περισσότερα εκχυλίσματα φρούτων και μούρων και δραματικά ανώτερο από μη-ακυλιωμένες πηγές όπως ο ιβίσκος ή ο σαμπούκος.

2. Προφίλ ανθοκυανίνης: Σε αντίθεση με τις περισσότερες πηγές ανθοκυανίνης στις οποίες κυριαρχεί η κυανιδίνη-3-Ο-γλυκοσίδης (C3G), το μωβ εκχύλισμα πατάτας κυριαρχείται από την πετούνιδίνη-3-Ο-γλυκοσίδη (40-50% των συνολικών ανθοκυανινών (3.0%) και της μαλβιδινο-γλυκοζίτης (3.0%)-Ο-Ο. Αυτές οι ανθοκυανιδίνες έχουν επιπλέον μεθοξυομάδες που παρέχουν:

Μεγαλύτερη υδροφοβικότητα (καλύτερη διαλυτότητα στο λάδι για ορισμένες εφαρμογές)

Ενισχυμένη χημική σταθερότητα (ομάδες μεθοξυλίου προστατεύουν από την οξείδωση)

Ξεχωριστές ιδιότητες χρώματος (πιο μπλε απόχρωση από το C3G στο ίδιο pH)

Δυνατότητα για διαφορετικά προφίλ βιοδραστικότητας

3. Προφίλ καθαρής γεύσης: Το μωβ εκχύλισμα πατάτας έχει μια ήπια, ελαφρώς γήινη/πατάτα-γεύση με πολύ χαμηλή στυφότητα. Σε τυπικά επίπεδα χρήσης για το χρώμα (0,1-0,5% του τελικού προϊόντος), η γεύση είναι ελάχιστα αντιληπτή. Σε υψηλότερα επίπεδα χρήσης για λειτουργικά οφέλη (1-2%), η γεύση είναι ήπια και συμβατή με συστήματα γεύσης γλυκών, φρούτων, σοκολάτας ή αλμυρών - πολύ λιγότερο ενοχλητική από το παντζάρι (γήινο) ή τη σπιρουλίνα (θαλάσσια). Αυτή η ουδετερότητα είναι ένα σημαντικό πλεονέκτημα για εφαρμογές ποτών, ζαχαροπλαστικής και συμπληρωμάτων.

4. Φυσικά δωρεάν ΓΤΟ-: Όλες οι μωβ ποικιλίες πατάτας που χρησιμοποιούνται από την HSF είναι παραδοσιακές, μη{2}}Ποικιλίες ΓΤΟ που καλλιεργούνται στις Άνδεις εδώ και αιώνες. Δεν καλλιεργούνται εμπορικά γενετικά τροποποιημένες μοβ ποικιλίες πατάτας. Το απόσπασμά μας πληροί τις προϋποθέσεις για επαλήθευση Έργου εκτός-ΓΤΟ.

5. Αλλεργιογόνα-Δωρεάν και διαιτητικά: Το εκχύλισμα μωβ πατάτας είναι απαλλαγμένο από τα κορυφαία 9 κύρια αλλεργιογόνα (γάλα, αυγά, ψάρια, οστρακοειδή, ξηροί καρποί, φιστίκια, σιτάρι, σόγια, σουσάμι). Είναι vegan, vegetarian, kosher, halal και{4}}χωρίς γλουτένη.

6.Multi-Ευελιξία βαθμού: Η HSF προσφέρει πολλαπλές βαθμίδες για την κάλυψη διαφορετικών αναγκών πελατών:

Εφαρμογές

Φυσικό Χρωστικό Τροφίμων: Αυτή είναι η μεγαλύτερη εφαρμογή γιαμωβ εκχύλισμα πατάτας σε σκόνη. Παρέχει καθαρό-μοβ-έως-κόκκινο χρώμα με εξαιρετική σταθερότητα:

Beverages: Fruit juices, sports drinks, wellness waters, carbonated soft drinks, energy drinks, tea-based beverages. Excellent for acidic beverages (pH 2.5-4.5). Survives pasteurization (80-90°C) and UHT processing with >90% διατήρηση χρώματος.

Αρτοσκευάσματα: Μωβ πατατοψωμί, μωβ βελούδινο κέικ, μπισκότα, μάφινς, κουλούρια, αρτοσκευάσματα, γέμιση πίτας. Διατηρεί ζωηρό χρώμα μετά το ψήσιμο στους 180-200 βαθμούς -σε αντίθεση με τα περισσότερα φυσικά κόκκινα/μοβ χρώματα που ξεθωριάζουν σε καφέ.

Γαλακτοκομικά και εναλλακτικές: Γιαούρτι (γιαούρτι με μωβ μούρα), παγωτό, παγωμένο γιαούρτι, ποτά με βάση το γάλα φυτών-, τυρί . Σταθερό σε θερμοκρασίες επεξεργασίας γαλακτοκομικών προϊόντων. Το βιολετί χρώμα συμπληρώνει τις γεύσεις μούρων, σταφυλιού και τροπικών φρούτων.

Ζαχαροπλαστεία: Gummies, σκληρές καραμέλες, γλειφιτζούρια, marshmallows, ζαχαροπλαστεία, γλασάκια, επικαλύψεις σοκολάτας. Εξαιρετικό για την παραγωγή κολλώδους, όπου απαιτούνται υψηλές θερμοκρασίες.

Δημητριακά και σνακ: Δημητριακά πρωινού, granola, σνακ μπάρες, μπάρες πρωτεΐνης, σνακ με εξέλαση. Η θερμική σταθερότητα επιτρέπει την ενσωμάτωση πριν από την εξώθηση ή το ψήσιμο.

Σάλτσες, ντρέσινγκ και καρυκεύματα: Σιρόπια φρούτων, μαρμελάδες και ζελέ, κέτσαπ, σάλτσα μπάρμπεκιου, καυτερή σάλτσα, ντρέσινγκ σαλάτας. Επιβιώνει από την επεξεργασία αποθήκης για προϊόντα σταθερά στο ράφι-.

Συμπληρώματα διατροφής: Το εκχύλισμα μωβ πατάτας χρησιμοποιείται ως πλούσιο σε-ανθοκυανίνη, αντιοξειδωτικό-συστατικό:

Κάψουλες και δισκία: Για καρδιαγγειακή ευεξία, μεταβολική υγεία και αντιοξειδωτική υποστήριξη. Τυποποιημένο σε 5%, 10% ή 25% ανθοκυανίνες.

Gummies: Συμπληρώματα για την υγεία των ματιών, την αντιοξειδωτική προστασία και τη συνολική ευεξία. Η θερμική σταθερότητα της μωβ πατάτας είναι ένα σημαντικό πλεονέκτημα για την παραγωγή κόμμι.

Υγρά συμπληρώματα και σταγόνες: Υδροαλκοολικά βάμματα ή διαλύματα με βάση το νερό-. Η μωβ πατάτα προσφέρει φυσικό χρώμα μαζί με λειτουργικά οφέλη.

Μείγματα ποτών σε σκόνη: Κολλήστε πακέτα για αντιοξειδωτική ή μεταβολική υποστήριξη της υγείας. Διαλύεται εύκολα στο νερό, παρέχοντας ελκυστικό μωβ-κόκκινο χρώμα.

Καλλυντικά και Προσωπική Περιποίηση:

Περιποίηση δέρματος: Οροί, κρέμες, μάσκες, τόνερ. Οι μωβ ανθοκυανίνες της πατάτας παρέχουν φυσικό χρώμα και λειτουργικά οφέλη.

Περιποίηση χειλιών: Lip balms, lip oils, lip gloss.

Περιποίηση μαλλιών: Σαμπουάν και κοντίσιονερ για μοβ/ασημί χρώμα-.

Προϊόντα μπάνιου: Βόμβες μπάνιου (μωβ ανθρακούχο νερό), αφρόλουτρα, σαπούνια χεριών, απολέπιση σώματος.

Προϊόν Προσόν

Υπάρχουν πιστοποιητικά όπως ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP(NON-GMO), Kosher και Halal.

Παγκόσμια Εκθέσεις

Factory View (Κάντε κλικ για λεπτομέρειες βίντεο)

Δημοφιλείς Ετικέτες: μωβ εκχύλισμα πατάτας σε σκόνη, Κίνα, εργοστάσιο, κατασκευαστές, προμηθευτής, παραγωγός, χονδρική, αγορά, τιμή, χύμα, καλύτερο, προς πώληση