Η Κινεζική Ακαδημία Επιστημών αποκαλύπτει ότι η έλλειψη λευκίνης μπορεί να οδηγήσει σε κεντρική ρυθμιστική δυσλειτουργία.

Σε μια νέα μελέτη, ερευνητές από το Ινστιτούτο Διατροφικών Επιστημών στο κεντρικό νευρικό σύστημα αποκάλυψαν τον μηχανισμό με τον οποίολευκίνηΗ ανεπάρκεια ρυθμίζει τον περιφερικό μεταβολισμό των λιπιδίων, η εργασία δημοσιεύτηκε στο διαδίκτυο στο Molecular Endocrinology, ένα πολύ γνωστό International Journal of Endocrinology. Επικεφαλής της έρευνας ήταν ο Feifan Guo, ερευνητής στο Ινστιτούτο Διατροφής, ο οποίος πήρε διδακτορικό στη νευροβιοχημεία από το Πανεπιστήμιο του Τόκιο στην Ιαπωνία το 2001 και αργότερα εργάστηκε ως μεταδιδακτορικός ερευνητής στις Ηνωμένες Πολιτείες, το 2007, προσλήφθηκε ως ερευνητής του Ινστιτούτου Διατροφικών Επιστημών στην Κινεζική Ακαδημία Επιστημών και επιλέχθηκε στο πρόγραμμα 100 ατόμων. Η εργασία υποστηρίζεται από το Πρόγραμμα 973, το Scienceδρυμα Φυσικών Επιστημών, την Επιτροπή Επιστήμης και Τεχνολογίας της Σαγκάης και την Κινέζικη Ακαδημία Επιστημών. Η οδός του κεντρικού νευρικού συστήματος σχετίζεται στενά με το μεταβολικό μοριακό ρυθμιστικό δίκτυο των περιφερειακών ιστών και η δυσλειτουργία του είναι μια σημαντική αιτία μεταβολικών ασθενειών. Το κεντρικό νευρικό σύστημα, ειδικά ο Υποθάλαμος, παίζει σημαντικό ρόλο στην ανίχνευση θρεπτικών συστατικών και στη ρύθμιση του μεταβολισμού. Ο υποθάλαμος, ο οποίος έχει διπλές λειτουργίες του νευρικού και του ενδοκρινικού συστήματος, μπορεί να αντιληφθεί άμεσα τη διατροφική κατάσταση του σώματος και να ενεργοποιήσει τη μεταβολική ρύθμιση των περιφερειακών ιστών μέσω της οδού σήματος της αίσθησης διατροφής. Προς το παρόν, δεν υπάρχει λεπτομερής έκθεση σχετικά με την κεντρική διατροφική επαγωγή των αμινοξέων και τη ρύθμισή της στον περιφερικό μεταβολισμό. Η ΛΕΥΣΙΝΗ είναι ένα από τα βασικά αμινοξέα του σώματος' και ένας σημαντικός μεταβολικός ρυθμιστής. Προηγούμενη έρευνα από την ομάδα έδειξε ότι η ανεπάρκεια λευκίνης μπορεί να προκαλέσει εκτεταμένες μεταβολικές αλλαγές στους περιφερειακούς ιστούς του σώματος, όπως καταστολή της σύνθεσης λιπαρών οξέων στο συκώτι, αυξημένη ευαισθησία στην ινσουλίνη, γρήγορη απώλεια λίπους στην κοιλιά και αυξημένη παραγωγή θερμότητας στον καφέ λιπώδη ιστό. Έχει επίσης διαπιστωθεί ότι η ανεπάρκεια λευκίνης μπορεί να προκαλέσει αλλαγές σε πολλαπλές οδούς σηματοδότησης στον Υποθάλαμο, προτείνεται ότι ο υποθάλαμος μπορεί να ανταποκριθεί στην ανεπάρκεια λευκίνης και να ρυθμίσει περαιτέρω τον περιφερειακό μεταβολισμό των λιπιδίων μετά από μια σειρά ενσωμάτωσης σήματος, αλλά ο συγκεκριμένος μηχανισμός δεν είναι σαφής Το Σε αυτή τη μελέτη, οι δρ Cheng Ying και Zhang Qian της ομάδας Guo' διαπίστωσαν ότι τα ποντίκια που έλαβαν δίαιτα με ανεπάρκεια λευκίνης αποκατέστησαν τα επίπεδα υποθαλαμικής λευκίνης τους γρήγορα μετά από ενδοεγκεφαλική κοιλιακή ένεση λευκίνης και μπορούν να αποτρέψουν την έλλειψη λευκίνης που προκαλείται από την απώλεια λευκό λίπος και παραγωγή θερμότητας καφέ λίπους αύξησαν τις φαινοτυπικές αλλαγές. Μελέτες έχουν δείξει ότι η κεντρική ένεση λευκίνης μπορεί να αλλάξει το επίπεδο φωσφορυλίωσης της ευαίσθητης σε ορμόνες λιπάσης (HSL) στον λευκό λιπώδη ιστό και το επίπεδο έκφρασης της αποσύνδεσης της πρωτεΐνης 1 (UCP1) στον καφέ λιπώδη ιστό. Περαιτέρω μελέτες έχουν δείξει ότι η ανεπάρκεια λευκίνης οδηγεί σε αύξηση της έκφρασης της ορμόνης κορτικοτροπίνης (CRH) στον παρακοιλιακό πυρήνα του Υποθαλάμου, ο οποίος με τη σειρά του ενεργοποιεί το συμπαθητικό νευρικό σύστημα, αφενός, προωθεί την αύξηση των λιπιδίων σε λευκή λιπώδη ιστού, που έδειξε την αύξηση του επιπέδου φωσφορυλίωσης του HSL, από την άλλη, προώθησε την αύξηση της κατανάλωσης ενέργειας στον καφέ λιπώδη ιστό, η οποία έδειξε την αύξηση της έκφρασης UCP1. Ο συνδυασμός των δύο προκαλεί ταχεία απώλεια κοιλιακού λίπους. Πειράματα in vitro, διαπιστώθηκε ότι η λευκίνη δεν είχε την οδό σήματος GS/CAMP/PKA/CREB για να ενεργοποιήσει τους υποθαλαμικούς νευρώνες και το Creb δρα άμεσα στην περιοχή προαγωγού της CRH και ρυθμίζει την έκφραση της CRH. Αυτή η μελέτη είναι η πρώτη που καταδεικνύει ότι η υποθαλαμική CRH ρυθμίζεται από τα επίπεδα λευκίνης και είναι ένας βασικός ρυθμιστής του περιφερικού μεταβολισμού λιπιδίων και ενέργειας που προκαλείται από ανεπάρκεια λευκίνης. Τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης έθεσαν ένα στέρεο θεμέλιο για την περαιτέρω μελέτη των αμινοξέων κεντρικής αίσθησης και τη ρύθμιση του μεταβολισμού των περιφερικών λιπιδίων και εμπλουτισμένη κατανόηση των ατόμων' για τη ρύθμιση του περιφερικού μεταβολισμού από το κεντρικό νευρικό σύστημα. βοηθά στην εμβάθυνση της κατανόησης του μηχανισμού της παχυσαρκίας και των σχετικών μεταβολικών ασθενειών