Εισαγωγή Προϊόντος
Ζυμωμένο εκχύλισμα τζίντζερ σε σκόνηείναι ένα εξαιρετικά βιοδραστικό τζίντζερ που λαμβάνεται με μια παραδοσιακή διαδικασία ζύμωσης. Το τζίντζερ, το ρίζωμα του Zinggiber Ofcinale Rosc, χρησιμοποιείται ευρέως ως κοινό μπαχαρικό στην καθημερινή ζωή. Το τζίντζερ είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται παραδοσιακά στην κινεζική ιατρική και την Αγιουρβέδα. Το πιο πολύτιμο μέρος του τζίντζερ είναι η ρίζα.

Έρευνα για τη χημική σύνθεση του τζίντζερ διαπίστωσε ότι το τζίντζερ περιέχει μια ποικιλία βιοχημικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένου του πτητικού αιθέριου ελαίου τζίντζερ, καθώς και τζίντζερλες και ζινγκερόνες με έντονες οσμές. Επιπλέον, είναι επίσης πλούσιο σε ιχνοστοιχεία.
Ενεργό συστατικό
Το τζίντζερ περιέχει δεκάδες βιολογικά ενεργά χημικά συστατικά, κυρίως φαινολικές ενώσεις, φλαβονοειδή και πτητικές αλδεΰδες.

Η τζίντζερόλη, μια βιολογικά ενεργή φαινολική ένωση στο τζίντζερ, είναι το κύριο συστατικό της πικάντικης γεύσης του τζίντζερ. Η περιεκτικότητα είναι περίπου 2 τοις εκατό έως 3 τοις εκατό του ξηρού βάρους του τζίντζερ. Το Gingerol περιλαμβάνει τα 6-gingerol, 8-gingerol, 10-gingerol και 12-gingerol, με το 6-gingerol να είναι το υψηλότερο.
Λειτουργία προϊόντος

Η τζίντζερόλη έχει τις λειτουργίες μείωσης των λιπιδίων του αίματος, ενδυνάμωσης της καρδιάς, αντιοξειδωτική, αντιγηραντική, αντιπηκτική, αντιφλεγμονώδη και αναλγητική, αντιεμετική, κατά της ζάλης, αποπαρασίτωση, αποστείρωση και αντισηπτική.
Το εκχύλισμα ζυμωμένου τζίντζερ έχει δυνητική τεράστια αξία εφαρμογής στους τομείς της παραδοσιακής κινεζικής και δυτικής ιατρικής, των βρώσιμων γεύσεων και καρυκευμάτων, των καλλυντικών, των λειτουργικών τροφίμων, των πράσινων φυτοφαρμάκων και άλλων τομέων.
Εφαρμογές και Χρήσεις
Ζυμωμένο εκχύλισμα τζίντζερ σε σκόνημπορεί να χρησιμοποιηθεί στον τομέα των τροφίμων ως πρώτη ύλη τροφίμων. Δεν είναι μόνο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, έχει και αποτοξινωτικές ιδιότητες.
Η σκόνη Turmeric Ginger μπορεί να χρησιμοποιηθεί στον τομέα της ιατρικής για την προώθηση της κυκλοφορίας του αίματος, τη ρύθμιση της αναπνοής και τη βοήθεια του μεταβολισμού.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στον καλλυντικό τομέα για να κρατήσει μακριά τις κηλίδες και τις ρυτίδες του δέρματος.
Το εκχύλισμα ριζώματος τζίντζερ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στον τομέα των συμπληρωμάτων διατροφής.
Πλεονέκτημα Ζυμωμένης Σκόνης Τζίντζερ
1. Σε σύγκριση με το μη ζυμωμένο τζίντζερ, η περιεκτικότητα σε 6-shogaol τριπλασιάστηκε κατά τη διάρκεια της ζύμωσης. Μετατρέπεται επίσης εν μέρει σε 6-paradol, έναν σταθερό βιολογικά ενεργό μεταβολίτη της 6-shogaol.
2. Τα φλαβονοειδή διασπώνται σε μικρότερα μόρια ενεργών αντιοξειδωτικών, βοηθώντας στην καλύτερη λειτουργία
3. Η διαδικασία της ζύμωσης παράγει ένζυμα που υποστηρίζουν την πέψη, όπως η άλφα-αμυλάση και η πρωτεάση.
Συνιστώμενη Δόση
250 – 300 mg την ημέρα
Τι κατέχει η HSF Biotech
1. Ισχυρή πλατφόρμα Ε&Α και τεχνικό προσωπικό
2. Χρόνια επιτυχημένων υποθέσεων για την ανάπτυξη εταιρικών σχέσεων
3. Ομάδα διαχείρισης υψηλής απόδοσης
4. Φιλοσοφία ανοιχτόμυαλων και Win-Win συνεργασιών
Επισκόπηση εργοστασίου

Δημοφιλείς Ετικέτες: ζυμωμένο εκχύλισμα τζίντζερ σε σκόνη, Κίνα, εργοστάσιο, κατασκευαστές, προμηθευτής, παραγωγός, χονδρική, αγορά, τιμή, χύμα, καλύτερο, προς πώληση













