Τι κάνει το βήτα-καροτένιο;

Β καροτίνηείναι μια κόκκινη-πορτοκαλί χρωστική ουσία που βρίσκεται σε φυτά και φρούτα, ιδιαίτερα στα καρότα και στα λαχανικά με έντονα χρώματα. Αυτή η κίτρινη/πορτοκαλί χρωστική ουσία δίνει στα λαχανικά και στα φρούτα το πλούσιο χρώμα τους.

Ο H. Wachenroder κρυστάλλωσε -καροτίνη από ρίζες καρότου το 1831 και πρότεινε το όνομα «καροτίνη». Στη συνέχεια, ανακαλύφθηκαν τρία ισομερή καροτίνης, , , και . Μεταξύ αυτών, η -καροτίνη έχει την υψηλότερη δραστικότητα και είναι η πιο σημαντική. Έχει τα δομικά χαρακτηριστικά ενός συζευγμένου πολυενίου και είναι ένα πολύ σημαντικό φυσικό προϊόν. Ο δομικός τύπος του έχει ως εξής:

-Το καροτένιο μπορεί να παραχθεί με τρεις μεθόδους: χημική σύνθεση, εκχύλιση φυτών και μικροβιακή ζύμωση. Σύμφωνα με διαφορετικές μεθόδους παραγωγής, χωρίζεται σε δύο κατηγορίες: χημικά συνθετικό -καροτένιο και φυσικό -καροτένιο. Στο παρελθόν, το τεχνητά συντιθέμενο -καροτένιο χρησιμοποιούνταν κυρίως στους τομείς των τροφίμων, των καλλυντικών και των προϊόντων υγείας.

Με τη συνεχή ανάπτυξη της τοξικολογίας και της αναλυτικής τεχνολογίας, μελέτες έχουν δείξει ότι παρόλο που η καθαρότητα του χημικά συντιθέμενου -καροτενίου είναι σχετικά υψηλή και το κόστος παραγωγής χαμηλό, τα προϊόντα νοθεύονται εύκολα με μικρές ποσότητες τοξικών χημικών ουσιών. Επιπλέον, το αποτέλεσμα απορρόφησης είναι πολύ φτωχό σε σύγκριση με το φυσικό -καροτένιο, ενώ το φυσικό -καροτένιο έχει καλή απορρόφηση και δεν περιέχει επιβλαβείς ουσίες. Ως εκ τούτου, καθώς η ευαισθητοποίηση συνεχίζει να αυξάνεται, η φυσική καροτίνη θα καταλαμβάνει ενεργό θέση στην αγορά.

Η μέθοδος μικροβιακής ζύμωσης αναφέρεται σε μια μέθοδο κατά την οποία οι μικροοργανισμοί μπορούν να συνθέσουν -καροτίνη στο σώμα τους χρησιμοποιώντας τεχνολογία μικροβιακής καλλιέργειας και στη συνέχεια να τα διαχωρίσουν από τους μικροοργανισμούς για να λάβουν -καροτίνη.

Επί του παρόντος, η παραγωγή -καροτίνης από μικροβιακήζύμωσηέχει προσελκύσει όλο και περισσότερη προσοχή.Blakesleatrisporaείναι το μόνο στέλεχος που πραγματοποιεί τη βιομηχανική παραγωγή -καροτίνης. Η μικροβιακή ζύμωση για την παραγωγή -καροτίνης έχει γίνει μια πολλά υποσχόμενη και ελκυστική μέθοδος λόγω της προστασίας του περιβάλλοντος και της βιωσιμότητας της.

• Ασφαλής πηγή βιταμίνης Α

Το καθαρό βήτα-καροτένιο είναι ένας βαθύς πορτοκαλοκόκκινος κρύσταλλος με μεταλλική λάμψη. Είναι αδιάλυτο στο νερό και διαλυτό σε οργανικούς διαλύτες. Στο σώμα, μπορεί να μετατραπεί σε δύο μόρια βιταμίνης Α με τη δράση της οξυγενάσης (-καροτίνη-15,15′-οξυγενάση) στον βλεννογόνο του λεπτού εντέρου ή στο συκώτι. Η βήτα-καροτίνη είναι άφθονη στα τρόφιμα και επομένως θεωρείται η κύρια πηγή βιταμίνης Α του σώματος. Επειδή η υπερβολική πρόσληψη βιταμίνης Α από το ανθρώπινο σώμα μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση, το ανθρώπινο σώμα θα μετατρέψει τη βήτα-καροτίνη σε βιταμίνη Α μόνο όταν χρειάζεται. Αυτό το χαρακτηριστικό καθιστά τη βήτα-καροτίνη μια ασφαλή πηγή βιταμίνης Α.

• Αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό

Η βήτα-καροτίνη είναι ένα αντιοξειδωτικό. Η τρέχουσα έρευνα δείχνει ότι η βήτα-καροτίνη επιτυγχάνει αντιοξειδωτικά αποτελέσματα προστατεύοντας τον οργανισμό από οξειδωτική βλάβη. Αυτό συμβαίνει επειδή τα μόρια περιέχουν πολλαπλούς διπλούς δεσμούς, οι οποίοι οξειδώνονται εύκολα παρουσία φωτός, θερμότητας, οξείδωσης και οξειδωτικά ενεργών ιόντων ελεύθερων ριζών, προστατεύοντας έτσι το σώμα από βλάβες. Είναι πλέον γνωστό ότι ένα μόριο -καροτίνης μπορεί να αναστείλει 1,000 μόρια δραστικών ειδών οξυγόνου. Μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως ασθενές οξειδωτικό για να αντιδρά άμεσα με τις ελεύθερες ρίζες, αποτρέποντας την αλυσιδωτή αντίδραση των ελεύθερων ριζών, μειώνοντας έτσι τη βλάβη στα κύτταρα.

Σύμφωνα με την τρέχουσα σχετική πρόοδο της έρευνας, η καροτίνη εστιάζει κυρίως στην καλή όραση και την υγεία των ματιών, ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και υγιές δέρμα και βλεννογόνους, προστατεύοντας την υγεία των ανθρώπων:

1. Kκράτα τα μάτια σου καθαρά

Έρευνες δείχνουν ότι μια διατροφή πλούσια σε βήτα-καροτίνη και άλλα καροτενοειδή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εκφύλισης της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία (AMD) έως και 35%. Η βήτα-καροτίνη βοηθά επίσης να διατηρείται ο κερατοειδής (επιφάνεια του ματιού) υγιής και υγρός, βελτιστοποιώντας την υγεία των ματιών. Η βιταμίνη Α μπορεί να βοηθήσει στη βελτιστοποίηση της νυχτερινής όρασης ή της όρασης σε χαμηλό φωτισμό, επειδή βοηθά το μάτι να μετατρέψει το φως σε σήματα που αποστέλλονται στον εγκέφαλο. Ως ισχυρό αντιοξειδωτικό, η βήτα-καροτίνη βοηθά στην ανακούφιση του οξειδωτικού στρες στα μάτια που προκαλείται από το μπλε φως και την υπεριώδη ακτινοβολία από τις οθόνες των συσκευών. Η βιταμίνη Α ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στη μείωση της φλεγμονής των ματιών και του κινδύνου οφθαλμικών μολύνσεων.

2. Ένα νέο μυστικό περιποίησης της επιδερμίδας

Η βήτα-καροτίνη και άλλα καροτενοειδή μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη διατήρηση της συνολικής υγείας του δέρματός σας προστατεύοντάς το από τις υπεριώδεις ακτίνες (UV) και τη ρύπανση. Δεδομένου ότι η έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία μπορεί να προκαλέσει γήρανση του δέρματος, τα οφέλη της βήτα-καροτίνης μπορούν να διατηρήσουν το δέρμα σας υγιές.

3. Δημιουργήστε ένα ισχυρό "τείχος προστασίας"

Η βήτα-καροτίνη μπορεί να μειώσει την οξειδωτική βλάβη στα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος και να προάγει την παραγωγή ορισμένων ιντερλευκινών για την άσκηση ανοσορυθμιστικών λειτουργιών. Τα πειράματα in vitro του Bendich διαπίστωσαν ότι αφού τα ποντίκια έλαβαν -καροτίνη, η απόκριση των σπληνοκυττάρων στα μιτογόνα ενισχύθηκε και η απόκριση των Τ λεμφοκυττάρων στην κονκαναδίνη Α ενισχύθηκε σημαντικά. Οι Tomita et al. έδειξε ότι η -καροτίνη ενίσχυσε τη λειτουργία ανοσίας των λεμφοκυττάρων.

Αξίζει να σημειωθεί ότι στην καθημερινή ζωή, οι καταναλωτές μπορούν να καταναλώνουν τρόφιμα που περιέχουν καροτενοειδή (κυρίως -καροτίνη και λυκοπένιο). Συνιστάται στους ενήλικες να λαμβάνουν 6 mg-15mg καροτίνης κάθε μέρα για να καλύψουν τις διατροφικές ελλείψεις του σώματος. Δεδομένου ότι η βήτα-καροτίνη είναι λιποδιαλυτή, θα πρέπει να λαμβάνεται με τροφή για να διασφαλιστεί η απορρόφησή της.

• Χρησιμοποιείται στην ιατρική:

Θεραπεία ανεπάρκειας βιταμίνης Α. αντιγηραντικές και άλλες επιδράσεις.

-καροτίνη→VA καροτίνη είναι η προβιταμίνη Α, της οποίας το -καροτίνη παίζει τον κύριο ρόλο. Η καροτίνη μπορεί να θεραπεύσει διάφορες ασθένειες που προκαλούνται από ανεπάρκεια βιταμίνης Α. Επιπλέον, η καροτίνη μπορεί επίσης να αφαιρέσει αποτελεσματικά τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα, να αποτρέψει και να επιδιορθώσει τη βλάβη των κυττάρων, να αναστείλει την οξείδωση του DNA και να βελτιώσει την ανθρώπινη ανοσία.

• Ως πρόσθετα (φαγητά, ποτά, ζωοτροφές, καλλυντικά)

Η χρωστική τροφίμων -καροτίνη χρησιμοποιείται επίσης ευρέως ως πρόσθετο σε τρόφιμα, ποτά και ζωοτροφές. Είναι ένα μη τοξικό και θρεπτικό πρόσθετο τροφίμων που αναγνωρίζεται από τη Μικτή Επιτροπή για τα Πρόσθετα Τροφίμων του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών και του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας. Η έρευνα δείχνει επίσης ότι η εφαρμογή αντιοξειδωτικών βιταμινών στο δέρμα μπορεί όχι μόνο να αποτρέψει τη φθορά από την υπεριώδη ακτινοβολία, αλλά και να προωθήσει την αποκατάσταση του κατεστραμμένου δέρματος και να διατηρήσει το δέρμα ελαστικό. Ως εκ τούτου, η βήτα-καροτίνη χρησιμοποιείται σταδιακά σε αναδυόμενες αγορές όπως τα καλλυντικά.

HSFNutraColour™ Βήτα καροτίνηπου καλύπτει κάτω από τρεις κύριες γραμμές, λαμβάνεται από την Blakeslea trispora μέσω μιας διαδικασίας ζύμωσης χρησιμοποιώντας τους δύο τύπους σεξουαλικού ζευγαρώματος του μύκητα σε συγκεκριμένες αναλογίες.

1. Βήτα καροτίνη CWS/CWDΗ διασπειρόμενη με ψεκασμό σκόνη
2. Βήτα καροτένιο OS Τα εναιωρήματα λαδιού βήτα καροτίνης
3. Βήτα Καροτίνη BD Τα απευθείας συμπιέσιμα σφαιρίδια

Τα Πλεονεκτήματά μας

Φιλική προς το περιβάλλον και βιώσιμη παραγωγή.Το NutraColor™ Beta Carotene προέρχεται από την Blakeslea trispora με βάση τη διαδικασία ζύμωσης.

Ασφαλής χρήση ως πρόσθετο ή συμπλήρωμα τροφίμων.Σε σύγκριση με τη συνθετική πηγή, δεν περιλαμβάνονται χημικές ουσίες στο προϊόν, καθιστώντας το μια ασφαλέστερη πηγή πρόσθετου και συμπληρώματος.

Αυστηρός Ποιοτικός Έλεγχος και Διασφάλιση.Εκθέσεις δοκιμών από δικό και τρίτο εργαστήριο για να διασφαλιστεί η ποιότητα των προϊόντων.

Παγκόσμια Αναγνωρισμένες Πιστοποιήσεις.Κατασκευάζονται σύμφωνα με τα ISO9001, FSSC22000, cGMP και είναι πιστοποιημένα από IP (NON-GMO), Kosher και Halal.

Για περισσότερες πληροφορίες, Παρακαλώ επικοινώνησε:

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ:sales@healthfulbio.com

Whatsapp: +86 18992720900