Ιστολόγιο
-
30
Aug
Πώς το λυκοπένιο φροντίζει το δέρμα σας;Το λυκοπένιο είναι μια φυσική έντονο κόκκινο ένωση που βρίσκεται στα φρούτα και τα λαχανικά. Αναρωτηθήκατε ποτέ τι δίνει σε φρούτα όπως το καρπούζι, η γκουάβα και οι ντομάτες το ελκυστικό κόκκινο χρώμ
Πιο -
23
Aug
Τι είναι η βήτα-καροτίνη στη χρωστική τροφίμων;-Η καροτίνη είναι ένα διεθνώς αναγνωρισμένο εξαιρετικό πρόσθετο τροφίμων και ζωοτροφών που έχει τόσο χρωστικές όσο και διατροφικά συμπληρώματα. Βρίσκεται ευρέως σε ζώα, φυτά και μικροοργανισμούς, και
Πιο -
22
Aug
Πώς να χάσετε βάρος με την καρνιτίνη;Η L-καρνιτίνη, ή βιταμίνη BT, είναι μια λευκή κρυσταλλική λευκή διαφανής λεπτή σκόνη. Η μελέτη της καρνιτίνης ξεκίνησε στις αρχές του 20ου αιώνα. Το 1905, οι Ρώσοι ανακάλυψαν την L-καρνιτίνη από εκχυλ
Πιο -
16
Aug
Σε τι χρησιμοποιείται η ασταξανθίνη;Η ασταξανθίνη είναι μια τυπική ένωση τερπενίου, που ανήκει σε καροτενοειδή που περιέχουν οξυγόνο. Η ασταξανθίνη είναι ευρέως παρούσα στον βιολογικό κόσμο, ειδικά στα φτερά υδρόβιων ζώων όπως οι γαρίδε
Πιο -
15
Aug
Είναι η λεκιθίνη καλή ή κακή για εσάς;Η λεκιθίνη σόγιας, επίσης γνωστή ως κρόκος σόγιας, είναι ένα υποπροϊόν της διαδικασίας εξευγενισμένου σογιέλαιου. Λαμβάνεται με εκχύλιση με διαλύτη, φυγόκεντρο διαχωρισμό και πλύση με αλκοόλη. Η λεκιθ
Πιο -
09
Aug
Ποιες είναι οι εφαρμογές της μικροενθυλάκωσης;Η τεχνολογία μικροενθυλάκωσης είναι μια τεχνολογία που χρησιμοποιεί φυσικά ή συνθετικά πολυμερή υλικά για την ενθυλάκωση στερεών, υγρών ή ακόμα και αέριων ουσιών για να σχηματίσει μικροκάψουλες με ημι
Πιο -
09
Aug
Εφαρμογή του λυκοπενίου στη βιομηχανία τροφίμωνΤο λυκοπένιο είναι ένα καροτενοειδές που βρίσκεται κυρίως σε λαχανικά και φρούτα όπως οι ντομάτες και τα καρότα. Μπορεί να ληφθεί με εκχύλιση από ντομάτες ή ζύμωση με Blakeslea trispora. Οι άνθρωποι ή
Πιο -
07
Aug
Πώς ζυμώνεται το CoQ10;Το συνένζυμο Q10 (συνένζυμο Q10, CoQ10) είναι μια λιποδιαλυτή ένωση κινόνης. Ως φυσικό συνένζυμο, το CoQ10 είναι απαραίτητο αντιοξειδωτικό και μεταφορέας ηλεκτρονίων για το ανθρώπινο σώμα. Είναι μια κ
Πιο -
02
Aug
Η διαφορά μεταξύ των αλκοολών ζάχαρηςΤα λειτουργικά σάκχαρα και οι αλκοόλες ζάχαρης, όπως υποδηλώνει το όνομα, αναφέρονται σε σάκχαρα και σακχαροαλκοόλες με ορισμένες φυσιολογικές λειτουργίες ή ειδικές χρήσεις. περιλαμβάνουν λειτουργικού
Πιο -
31
Jul
Ποια καροτίνη είναι η καλύτερη;-Το καροτένιο είναι καροτενοειδές και πρόδρομος της βιταμίνης Α. Ως πορτοκαλί λιποδιαλυτή ένωση, έχει τις διπλές λειτουργίες χρωματισμού και συμπληρώματος διατροφής και είναι απαραίτητο θρεπτικό συστα
Πιο -
26
Jul
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ συνθετικής και φυσικής βανιλίνης;Η βανιλίνη υπάρχει κυρίως στο φυσικό φυτό βανίλια και είναι ένα από τα πιο σημαντικά μπαχαρικά στον κόσμο. Οι κρύσταλλοι της βανιλίνης είναι λευκές βελόνες με μοναδικό άρωμα λοβών βανίλιας. Είναι ελαφ
Πιο -
25
Jul
Γιατί οι άνθρωποι χρησιμοποιούν λεκιθίνη;Τι είναι η "Λεκιθίνη"; Η λεκιθίνη είναι γνωστή ως το «τρίτο θρεπτικό συστατικό» μαζί με τις πρωτεΐνες και τις βιταμίνες. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι καταλαβαίνουν πραγματικά τη λεκιθίνη. Το 1844, ο Γάλλος
Πιο





