Το έλαιο σπόρων σταφυλιού είναι ειδικά κατασκευασμένο από σπόρους σταφυλιού με την υψηλότερης ποιότητας μέθοδο ψυχρής εξώθησης. Είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς και αποτελεσματικούς τύπους βασικών ελαίων. Το έλαιο σταφυλιού έχει τα χαρακτηριστικά του καθαρού φυσικού και μη τοξικού και μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά, έγκυες γυναίκες, ηλικιωμένους και αθλητές.
Το ελαιόλαδο υπάρχει στις μεσογειακές χώρες εδώ και χιλιάδες χρόνια. Λόγω των εξαιρετικών καθαρών φυσικών επιδράσεων στην υγεία, την ομορφιά και την περιποίηση του δέρματος, αποκαλείται «Liquid Gold», «Edible Oil Queen» και «Baltic Rain» από τις δυτικές χώρες. Το βρώσιμο ελαιόλαδο ποιότητας είναι ένας αγνός φυσικός χυμός που παρασκευάζεται από τον καρπό πρώτης ώριμης ή τέλειας ελιάς με φυσική ψυχρή έκθλιψη.
Μικρο-ενθυλακωμένο έλαιο σταφυλιού σε σκόνηέχει καλύτερη γεύση και διαλυτότητα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως σε λειτουργικά τρόφιμα και μπορεί να απορροφηθεί από το ανθρώπινο σώμα
Οφέλη για την υγεία του ελαίου από σπόρους σταφυλιού
1. Μείωση των λιπιδίων του αίματος
Η μακροχρόνια πρόσληψη ουσιών με πολλές θερμίδες μπορεί να προκαλέσει μεταβολικές ασθένειες όπως η υπερλιπιδαιμία. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα PUFA στο έλαιο σπόρων σταφυλιού μπορούν να εστεροποιήσουν τη χοληστερόλη, να μειώσουν τη συσσώρευσή της στα αρτηριακά αιμοφόρα αγγεία και να επιταχύνουν το μεταβολισμό της χοληστερόλης στο σώμα. Επιπλέον, οι φυτοστερόλες στο έλαιο σταφυλιού μειώνουν τις συγκεντρώσεις χοληστερόλης στον ορό μειώνοντας την εντερική απορρόφηση της χοληστερόλης.
2. Αντιοξείδωση
Το έλαιο σταφυλιού περιέχει ουσίες που μπορούν να αλλάξουν την κατάσταση του οξειδωτικού στρες, όπως ακόρεστα λιπαρά οξέα, VE, φαινολικές ενώσεις και βήτα σιτοστερόλη. Όσο υψηλότερη είναι η συνολική περιεκτικότητα σε φαινολικά, τόσο ισχυρότερη είναι η αντιοξειδωτική δράση. Επιπλέον, το έλαιο σπόρων σταφυλιού έχει επίσης μια καλή ικανότητα να καθαρίζει τις ελεύθερες ρίζες των ανιόντων υπεροξειδίου και τις ομάδες νιτρωδών.
3. Αντιφλεγμονώδες
Ουσίες όπως τοκοφερόλες, πολυφαινόλες και ακόρεστα λιπαρά οξέα στο έλαιο σταφυλιού μπορούν να ρυθμίσουν τα επίπεδα έκφρασης των φλεγμονωδών παραγόντων. Το έλαιο σταφυλιού μπορεί να βελτιώσει τον υποθυρεοειδισμό που προκαλείται από τη μεθιμαζόλη ρυθμίζοντας τα επίπεδα έκφρασης των φλεγμονωδών παραγόντων στον ορό της ιντερλευκίνης και της ιντερφερόνης.
Η HSF είναι μια εταιρεία βιοτεχνολογίας που βασίζεται στην καινοτομία Ε&Α, παρέχοντάς σας υψηλή ποιότηταέλαιο σταφυλιού σε σκόνημέσα από μια ποικιλία τεχνικών εκχύλισης.