Γενική Περιγραφή
Παρθένο ελαιόλαδο σε σκόνηείναι μια εξαιρετική πηγή λίπους που προέρχεται από παρθένο ελαιόλαδο, το οποίο λαμβάνεται αποκλειστικά από τον καρπό της ελιάς. Είναι η σκόνη καθαρής γεύσης και εύκολης ανάμειξης, με ουδέτερη γεύση και άρωμα, και είναι εύκολα διαλυτή σε κρύο νερό. Παρέχει τα οφέλη του παρθένου ελαιολάδου σε μια βολική επιλογή σε σκόνη.
Λειτουργίες του ελαιολάδου
1. Υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα
Σε σύγκριση με τα κορεσμένα λιπαρά οξέα, τα ακόρεστα λιπαρά οξέα είναι πιο υγιεινά για τον ανθρώπινο οργανισμό, ενώ τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα έχουν ορισμένα αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα και μπορούν να μειώσουν τους φλεγμονώδεις παράγοντες στα αιμοφόρα αγγεία.
2. Μοναδικά θρεπτικά συστατικά – πολυφαινολικές ενώσεις
Οι «πολυφαινόλες» είναι μοναδικοί μεταβολίτες στα φυτά και τα οφέλη για την υγεία μιας ποικιλίας φυτικών πολυφαινολών έχουν ανακαλυφθεί σταδιακά τα τελευταία χρόνια. Οι «πολυφαινολικές ενώσεις» στο ελαιόλαδο είναι κυρίως η ελευρωπεΐνη και η υδροξυτυροσόλη. Η υδροξυτυροσόλη έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες που μπορούν να μειώσουν το σχηματισμό θρόμβων αίματος που προκαλούνται από τη συσσώρευση αιμοπεταλίων και οι πολυφαινολικές ενώσεις μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην παραγωγή συστατικών που διαστέλλουν τα αιμοφόρα αγγεία.
3. Το ελαιόλαδο έχει επίσης τις λειτουργίες της προστασίας των οστών, της λεύκανσης και της ομορφιάς και της συρρίκνωσης των πόρων.
Εφαρμογή
1. Παρθένο ελαιόλαδο σε σκόνηχρησιμοποιείται ως αυτόνομη σκόνη για να βοηθήσει στην αύξηση της καθημερινής κατανάλωσης χρωμάτων ή μπορεί να προστεθεί σε οποιαδήποτε φόρμουλα αντικατάστασης ημερήσιου γεύματος.
2. Επιλογή συμπληρώματος διατροφής ή προσθήκη ποιοτικών λιπαρών στη διατροφή σας
Γιατί να επιλέξετε το Virgin Olive Oil Powder;
Το παρθένο ελαιόλαδο είναι ένα υψηλής ποιότητας βρώσιμο φυτικό έλαιο που εξάγεται από φρέσκους καρπούς ελιάς με ψυχρή έκθλιψη. Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα (55% έως 83% ελαϊκό οξύ), σκουαλένιο, πολυφαινόλες και βιταμίνες, τα οποία έχουν αντιοξειδωτική δράση και ρυθμίζουν τις φυσιολογικές λειτουργίες του ανθρώπου.
Σύμφωνα με τον ορισμό του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, το παρθένο ελαιόλαδο αναφέρεται στο λάδι που εξάγεται από τον καρπό της ελιάς μόνο με μηχανικές ή φυσικές μεθόδους (όπως μετάγγιση με έκπλυση, φυγοκεντρική διήθηση και διήθηση κ.λπ.) υπό συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας.
Το παρθένο ελαιόλαδο είναι ακατέργαστο, χωρίς να αφαιρεί χρωστικές και ορισμένες πτητικές αρωματικές ουσίες, επομένως έχει πιο έντονη γεύση, πιο σκούρο χρώμα και καλύτερο άρωμα από τα ραφιναρισμένα έλαια.
Προδιαγραφές
|
Αναλυτική Ποιότητα |
|
|
Απώλεια κατά την ξήρανση |
Μικρότερο ή ίσο με 5.0% |
|
Χύδην πυκνότητα |
0.30g/mL-0.55g/mL |
|
Μέγεθος Σωματιδίων |
90% έως 40 mesh |
|
Ολικό Λίπος |
Μεγαλύτερο ή ίσο με 50% |
|
Μολυσματικό |
|
|
Μόλυβδος (Pb) |
Λιγότερο ή ίσο με 1 ppm |
|
Αρσενικό (ως) |
Λιγότερο ή ίσο με 1 ppm |
|
Κάδμιο (Cd) |
Λιγότερο ή ίσο με 1 ppm |
|
Υδράργυρος (Hg) |
Μικρότερο ή ίσο με 0.1 σελ./λεπτό |
|
Μικροβιολογική |
|
|
Συνολικός Αερόβιος Μικροβιακός Αριθμός |
Μικρότερο ή ίσο με 1000cfu/g |
|
Συνολικός αριθμός ζυμομυκήτων και καλουπιών |
Μικρότερο ή ίσο με 100cfu/g |
|
Εντεροβακτηριδιακό |
10 cfu/g |
|
Ε. coli |
Αρνητικό/10γρ |
|
Σαλμονέλα |
Αρνητικό/10γρ |
|
Σταφυλόκοκκος Aureus |
Αρνητικό/10γρ |
|
Εντεροβακτηρίδιο Sakazakii |
Αρνητικό/10γρ |
Πιστοποιητικό Ανάλυσης
Αποθήκευση και Standard
Αποθήκευση
Το προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί για 18 μήνες σε θερμοκρασία δωματίου στο κλειστό αρχικό δοχείο. Θα πρέπει να φυλάσσεται σε ερμητικά κλειστά δοχεία σε θερμοκρασία δωματίου και να προστατεύεται από τη θερμότητα, το φως, την υγρασία και το οξυγόνο.
Πρότυπα
Παράγεται με ISO 9001, FSSC 22000 και cGMP.
Factory View (Κάντε κλικ για λεπτομέρειες βίντεο)
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
Πακέτο
Συσκευάζεται σε σακούλες από αλουμινόχαρτο των 10 κιλών που θερμαίνονται με σφράγιση και δύο σακούλες σε χαρτοκιβώτιο.
Δημοφιλείς Ετικέτες: παρθένο ελαιόλαδο σε σκόνη, Κίνα, εργοστάσιο, κατασκευαστές, προμηθευτής, παραγωγός, χονδρική, αγορά, τιμή, χύμα, καλύτερο, προς πώληση
