Πρόκειται για χονδρική μη - Dairy Creamer για ψήσιμο από επαγγελματικό μη - γαλακτοκομείο για παραγωγό ψησίματος και προμηθευτή; Είναι ένα από τα καλά - γνωστά non - Dairy Creamer για τους κατασκευαστές ψησίματος στην Κίνα, καλωσορίστε να επικοινωνήσετε με το εργοστάσιό μας.

Μη γαλακτοκομική κρέμα για ψήσιμο, ήσκόνη κρέμας φυτών, είναι ένα γάλα - γεύση, ανοιχτή κίτρινη σκόνη. Παράγεται από υψηλό - ποιοτικό σιρόπι γλυκόζης, μείωση, καζεϊνικό νάτριο και ούτω καθεξής. Τα εμπορεύματα είναι βρώσιμα και προσόντα για κατανάλωση από τον άνθρωπο.Κρέμα χωρίς σκόνη γαλακτοκομικών προϊόντωνΙσχύει για τα τρόφιμα αρτοποιίας. Μπορεί να βελτιώσει τη γεύση, τη λεύκανση χρώματος.

product-3552-2664

προσδιορισμός

Είδος:	Πρότυπο:
Λίπος	26±2.0%
Πρωτεΐνη	1.0±0.2%
Υγρασία	Μέγιστο 5,0%
Φλαμουριά	Μέγιστο 2,0%
Μολύβδου (PB)	Λιγότερο από ή ίσο με 0,25mg/kg
Αρσενικό (AS)	Λιγότερο από ή ίσο με 0,25mg/kg
Ελεύθερη ροή	Καλός
Χρώμα	Ανοικτός κίτρινος
Ξένη ουσία (ακαθαρσίες)	Κανένας
Αερόβια πλατφόρμα	Cfu/g, n =5, m =10 m³, m =5 × 10
Καλούπι	Λιγότερο από ή ίσο με 50 cfu/g
Κολοβακτικός	Cfu/g, n =5, c =2, m =10 m =10 ²
Σαλμονέλα	Αρνητικός

Χαρακτηριστικό προϊόντος

ΜαςΜη γαλακτοκομική κρέμα για ψήσιμοείναι διαθέσιμο σε μια σειρά τυποποιημένων και προσαρμόσιμων προδιαγραφών για την κάλυψη των αναγκών σας:

Φυσική μορφή: λεπτή σκόνη ή συσσωματωμένη/επωφελούμενη σκόνη για βελτιωμένη διασπορά.

Περιεχόμενο λίπους: 30% - 50% (πρότυπο εύρος). Οι παραλλαγές υψηλότερου λίπους παρέχουν πλουσιότερη αίσθηση στο στόμα και μεγαλύτερη τρυφερότητα.

Γλυκύτητα: κυρίως χωρίς ζάχαρη για να επιτρέψει τον ακριβή έλεγχο της περιεκτικότητας σε ζάχαρη στις συνταγές. PRE - Διατίθενται γλυκές επιλογές.

Προφίλ γεύσης: ουδέτερο (πρότυπο) για να μην παρεμβαίνει σε άλλες γεύσεις ή προσαρμοσμένες γεύσεις.

Πλεονεκτήματα προϊόντων

Ενισχυμένη τρυφερότητα και υγρασία: μαςΚρέμα χωρίς σκόνη γαλακτοκομικών προϊόντωνΕνσωματώνεται εύκολα σε ζύμες και κτυπήματα, τρυφερώντας δομές γλουτένης και αμύλου για ένα μαλακότερο ψίχουλο και εκτεταμένη διάρκεια ζωής με καθυστέρηση.

Ανώτερος όγκος & δομή: βοηθήματα στον αερισμό και την κατακράτηση αερίου κατά τη διάρκεια της ανάμειξης και του ψησίματος, συμβάλλοντας στη βελτίωση του όγκου και μια πιο ομοιόμορφη δομή σε κέικ και muffins.

Πλούσια γεύση & αίσθηση στο στόμα: προσδίδει μια επιθυμητή κρεμώδη, βουτυρώδη και πλούσια αίσθηση στο στόμα, ενισχύοντας το συνολικό αισθητηριακό προφίλ του τελικού προϊόντος.

Κόστος - Αποτελεσματικότητα: Παρέχει τα λειτουργικά οφέλη των στερεών βουτύρου ή γάλακτος με σημαντικά μειωμένο κόστος, βελτιώνοντας την κερδοφορία του προϊόντος σας.

Λειτουργική απόδοση και συνέπεια: Η μορφή σε σκόνη εξασφαλίζει τον εύκολο χειρισμό, την ακριβή δοσολογία και το έτος - στρογγυλή συνεκτικότητα, που δεν επηρεάζεται από εποχιακές παραλλαγές στην ποιότητα του βουτύρου ή τη μεταβλητότητα των τιμών στις αγορές των γαλακτοκομικών προϊόντων.

product-612-408

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Την εξαιρετική απόδοση του μαςσκόνη κρέμας φυτώνείναι αποτέλεσμα της προηγμένης τεχνολογίας τροφίμων:

Θερμότητα - Σταθερό σύστημα λίπους: Χρησιμοποιεί ένα προσαρμοσμένο μείγμα μη - υδρογονωμένα φυτικά έλαια με υψηλό σημείο τήξης. Αυτό εξασφαλίζει ότι η δομή λίπους παραμένει σταθερή κατά τη διάρκεια του ψησίματος, αποτρέποντας την υπερβολική εξάπλωση και παρέχοντας εξαιρετική ανύψωση και δομή.

Το βελτιστοποιημένο σύστημα γαλακτωματοποίησης: Ένας ακριβής συνδυασμός γαλακτωματοποιητών προάγει μια λεπτή, ομοιόμορφη δομή ψίχουλα, βελτιώνει την απορρόφηση του νερού και εξασφαλίζει ένα σταθερό γαλάκτωμα για συνεπή παρτίδα- σε - αποτελέσματα παρτίδας.

Εξαιρετικές ιδιότητες κρέμας: Σχεδιασμένα για να κρέμονται αποτελεσματικά με σάκχαρα, διευκολύνοντας την ενσωμάτωση αέρα για ανώτερο αερισμό και λυγισμό σε υψηλά - κέικ και μπισκότα.

Χωρητικότητα δέσμευσης νερού: Βοηθά στον έλεγχο της δραστηριότητας του νερού (AW), στη διατήρηση της υγρασίας των προϊόντων και στην επέκταση της διάρκειας ζωής των μικροβιακών διαφυγών.

Πεδία εφαρμογής

ΜαςΜη γαλακτοκομική κρέμα για ψήσιμοείναι εξαιρετικά ευπροσάρμοστο και ιδανικό για:

Cookies & Biscuits: Παρέχει ένα δάγκωμα τρυφερού, τα χειριστήρια εξαπλώνεται και ενισχύει τη γεύση.

Κρέμα γεμίσματα & πάγωμα: χρησιμεύει ως βάση για σταθερές, μη- φθαρτά γεμίσματα και κτυπήματα.

Donuts & Sweet Goods: Βελτιώνει την τρυφερότητα και επεκτείνει τη φρεσκάδα.

Ψωμί και ρολά:σκόνη κρέμας φυτώνπροστίθεται σε μαλακά ρολά και κουλουράκια για τη βελτίωση της απαλότητας και της διάρκειας ζωής.

Pre - Μείες:Κρέμα χωρίς σκόνη γαλακτοκομικών προϊόντωνείναι για το κέικ, το muffin και τη χτενισμένη ξηρή μίγματα, εξασφαλίζοντας συνεπή απόδοση για το τέλος - χρήστη.

product-612-345

Πακέτο και αποθήκευση

Πακέτο: 20kg / 25kg multi - Τσάντες χαρτιού τοίχου με φαγητό - βαθμός πολυαιθυλενίου εσωτερικών γραμμών.

Life Life: 18 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής όταν αποθηκεύονται σε δροσερό (<25°C/77°F), dry environment.

Προϊόν Προσόν

Πιστοποιητικά όπως ISO9001, ISO22000, FAMI - QS, IP (μη - GMO), Kosher και Halal είναι στη θέση του.

product-1-1

Παγκόσμιες εκθέσεις

trade show11

Προβολή εργοστασίου (κάντε κλικ για λεπτομέρειες)

Δημοφιλείς Ετικέτες: Μη - Dairy Creamer για το ψήσιμο, την Κίνα, το εργοστάσιο, τους κατασκευαστές, τον προμηθευτή, τον παραγωγό, τον χονδρικό, την αγορά, την τιμή, το όγκο, το καλύτερο, προς πώληση