Εισαγωγή Προϊόντος
Το Safflower Oil ονομάζεται έλαιο καρθάκου, το οποίο παρασκευάζεται από σπόρους καρθάκου σε διαδικασία ψυχρής έκθλιψης. Είναι υψηλής ποιότητας βρώσιμο φυτικό έλαιο. Η εμφάνισή του είναι καθαρά καθαρή, φωτεινή και κίτρινη. Περιέχει μεγάλες ποσότητες ακόρεστων λιπαρών οξέων, όπως λινολεϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ, ελαϊκό οξύ, ορυζανόλη, στερόλη κ.λπ. υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε.
Σφαιρέλαιο σε σκόνη μορφή λαδιού καρθάκου που δημιουργείται μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται ξήρανση με ψεκασμό. Το έλαιο κνήκου, που προέρχεται από τους σπόρους του φυτού του καρθάμου (Carthamus tinctorius), μετατρέπεται σε λεπτή σκόνη στεγνώνοντάς το γρήγορα με ζεστό αέρα. Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του προϊόντος είναι η βελτιωμένη σταθερότητά του και η εκτεταμένη διάρκεια ζωής του σε σύγκριση με το υγρό λάδι. Η διαδικασία ξήρανσης με ψεκασμό βοηθά στην προστασία του λαδιού από την οξείδωση και το τάγγισμα, διασφαλίζοντας ότι η σκόνη διατηρεί τη φρεσκάδα και τη θρεπτική της αξία για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα.
Η HSF Biotech, Safflower Oil Powder/Safflower Seed Oil Powder είναι ένα είδος λευκής έως σχεδόν λευκής ή κίτρινης σκόνης ελεύθερης ροής που περιέχει λάδι από σπόρους καρθάκου που ομογενοποιείται και ενθυλακώνεται μεδιαφορετικούς μεταφορείς. Το προϊόν είναι ουδέτερο σε γεύση και οσμή και είναι διαλυτό σε κρύο νερό.
Παρέχει τα πλεονεκτήματα του ελαίου από σπόρους καρδάμου σε μια βολική επιλογή σε σκόνη. Η σκόνη είναι ευρέως παρούσα σε ξηρά μείγματα, στερεά ποτά, τρόφιμα αρτοποιίας, σάλτσες, ιατρικά τρόφιμα κ.λπ.
Προδιαγραφές προϊόντος
Αναλυτική Ποιότητα |
||
Απώλεια κατά το στέγνωμα |
Μικρότερο ή ίσο με |
5.0% |
Χύδην πυκνότητα |
0.35g/ml-0.55g/ml |
|
Μέγεθος Σωματιδίων |
90% έως 45 mesh |
|
Ολικό λίπος |
Μεγαλύτερο ή ίσο με |
50.0% |
Χημική δοκιμή |
||
Ελαϊκό οξύ |
8.4~21.3% |
|
Λινολεϊκό οξύ |
67.8~83.2% |
|
Λινολενικό οξύ |
ΜΔ%7ε%7β%7β0%7δ%7δ.1% |
|
Μολυσματικό |
||
Βαρέα μέταλλα (ως Pb) |
Μικρότερο ή ίσο με |
10 σελ./λεπτό |
Μόλυβδος (Pb) |
Μικρότερο ή ίσο με |
3 σελ./λεπτό |
Αρσενικό (ως) |
Μικρότερο ή ίσο με |
3 σελ./λεπτό |
Κάδμιο (Cd) |
Μικρότερο ή ίσο με |
1 σελ./λεπτό |
Υδράργυρος (Hg) |
Μικρότερο ή ίσο με |
0.1 σελ./λεπτό |
Μικροβιολογική |
||
Συνολικός αριθμός αερόβιων μικροβίων |
Μικρότερο ή ίσο με |
1000 CFU/G |
Τα συνολικά καλούπια και οι ζύμες μετράνε |
Μικρότερο ή ίσο με |
100 CFU/G |
Εντεροβακτηριδιακό |
Μικρότερο ή ίσο με |
10 CFU/G |
Σαλμονέλα |
Αρνητικό /25γρ |
|
Ε. πηνίο |
Αρνητικό /10γρ |
|
Σταφυλόκοκκος aureus |
Αρνητικό /10γρ |
|
Pseudomonas acruginosa |
Αρνητικό /10γρ |
Εφαρμογή Προϊόντος
Σκόνη λαδιού καρδάμουέχει ένα ευρύ φάσμα γαστρονομικών και διατροφικών εφαρμογών. Εδώ είναι μερικές από τις κοινές χρήσεις:
1. Μαγειρικές εφαρμογές: Η σκόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο υγρού λαδιού στη μαγειρική και στο ψήσιμο. Μπορεί να προστεθεί σε ξηρά μείγματα, σάλτσες, ντρέσινγκ και αρτοσκευάσματα για να παρέχει μια πηγή υγιεινών λιπών και να ενισχύσει την υφή. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα ή αρωματικό παράγοντα σε διάφορα πιάτα.
2. Συμπληρώματα διατροφής: Αυτή η σκόνη βρίσκεται συνήθως σε συμπληρώματα διατροφής. Μπορεί να ενθυλακωθεί ή να αναμειχθεί με άλλα συστατικά σε σκόνη για να δημιουργήσει κάψουλες, ταμπλέτες ή μείγματα ποτών σε σκόνη. Αυτά τα συμπληρώματα συχνά κυκλοφορούν στο εμπόριο για τα πιθανά οφέλη τους στην προαγωγή της υγείας της καρδιάς, την υποστήριξη της διαχείρισης βάρους και την παροχή απαραίτητων λιπαρών οξέων.
3. Ποτά: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προσθέσει κρεμώδη υφή σε ροφήματα όπως smoothies, σέικ πρωτεΐνης και ροφήματα καφέ.
4. Σνακ: Η σκόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επικάλυψη σε ποπ κορν, ξηρούς καρπούς και άλλα σνακ για να προσφέρει τραγανή υφή και πηγή υγιεινών λιπών.
5. Ντρέσινγκ για σαλάτες: Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε ντρέσινγκ για σαλάτες και βινεγκρέτ. Παρέχει τα ίδια οφέλη για την υγεία με το υγρό έλαιο καρδάμου, αλλά προσφέρει βελτιωμένη σταθερότητα και ευκολία.
6. Διατροφικές μπάρες: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε διατροφικές μπάρες, παρέχοντας υγιεινά λιπαρά και ενισχύοντας την υφή. Τοπροσφέρει ευελιξία και ευκολία σε πολλές μαγειρικές και διατροφικές εφαρμογές. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε υγιή λίπη και αντιοξειδωτικά το καθιστά δημοφιλές συστατικό σε πολλές συνθέσεις τροφίμων και συμπληρωμάτων.
Συσκευασία & Αποθήκευση
Συσκευασία: Συσκευάζεται σε σακούλες από αλουμινόχαρτο των 10 κιλών που θερμαίνονται με σφράγιση και δύο σακούλες σε χαρτοκιβώτιο.
Αποθήκευση: Το προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί για 18 μήνες σε θερμοκρασία δωματίου στο μη ανοιγμένο πρωτότυποδοχείο. Θα πρέπει να φυλάσσεται σε ερμητικά κλειστά δοχεία σε θερμοκρασία δωματίου καιπροστατευμένο από τη θερμότητα, το φως, την υγρασία και το οξυγόνο.
Factory View (Κάντε κλικ για λεπτομέρειες βίντεο)
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
Δημοφιλείς Ετικέτες: έλαιο καρθάμου σε σκόνη, Κίνα, εργοστάσιο, κατασκευαστές, προμηθευτής, παραγωγός, χονδρική, αγορά, τιμή, χύμα, καλύτερο, προς πώληση