Τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας (MCT) έχουν θετικά αποτελέσματα στα πρόωρα βρέφη στην προώθηση του μεταβολισμού του λίπους, στην προώθηση της εντερικής απορρόφησης, στην αντίσταση στα παθογόνα βακτήρια και στην κατοχή τους αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων.
Τα πρόωρα βρέφη γενικά αναφέρονται σε νεογνά των οποίων η ηλικία κύησης κατά τη γέννηση είναι μικρότερη από 37 εβδομάδες. Τα νεογέννητα πρόωρα μωρά αντιμετωπίζουν προβλήματα όπως χαμηλό βάρος γέννησης, χαμηλή ανοσοποιητική λειτουργία, αδύναμη ικανότητα αυτορρύθμισης, κακή προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον και κακή ικανότητα πέψης. Ο ρυθμός αύξησης του σωματικού τους βάρους είναι υψηλότερος από αυτόν των τελειόμηνων βρεφών και η ζήτηση ενέργειας και διατροφής είναι επίσης υψηλότερη από αυτή των τελειόμηνων βρεφών. Το μητρικό γάλα είναι η καλύτερη επιλογή για τη συνήθη διατροφή των βρεφών, αλλά το συνηθισμένο βρεφικό γάλα και το μητρικό γάλα δεν μπορούν να καλύψουν τις διατροφικές ανάγκες των πρόωρων βρεφών. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να αναπτυχθεί φόρμουλα για πρόωρα βρέφη που να ικανοποιεί τις ανάγκες των πρόωρων βρεφών.
 |
 |
Το MCT είναι ένα προϊόν εστεροποίησης που σχηματίζεται από τρία μόρια λιπαρών οξέων μέσης αλυσίδας και ένα μόριο γλυκερίνης. Βρίσκεται κυρίως σε φυτικά έλαια και λίπη. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι καρύδας και φοινικέλαιο. Η τρέχουσα παραγωγική διαδικασία χρησιμοποιεί κυρίως ενζυμικές μεθόδους για την υδρόλυση και την εκχύλιση φοινικέλαιου και άλλων φυτικών ελαίων για τη λήψη λιπαρών οξέων μέσης αλυσίδας, τα οποία στη συνέχεια εστεροποιούνται με γλυκερίνη για την παραγωγή τριγλυκεριδίων μέσης αλυσίδας (MCT).
Ποιες φυσιολογικές λειτουργίες έχει το MCT;
Προωθήστε τον μεταβολισμό του λίπους
Το 50% της ενέργειας των νεογνών στο πρώιμο στάδιο προέρχεται από το λίπος στα τρόφιμα. Λόγω της συγγενούς ανεπαρκούς ανάπτυξης, τα πρόωρα βρέφη έχουν υψηλότερες ενεργειακές απαιτήσεις από τα τελειόμηνα. Η συμπλήρωση επαρκούς ενέργειας είναι η βάση για τη διασφάλιση της φυσιολογικής ανάπτυξης και ανάπτυξης των πρόωρων βρεφών. Η L-καρνιτίνη είναι μια ουσία που μοιάζει με αμινοξέα που είναι ένα σημαντικό συνένζυμο που εμπλέκεται στο μεταβολισμό του λίπους και προάγει τη μετατροπή του λίπους σε ενέργεια. Τα πρόωρα βρέφη έχουν χαμηλή ανάπτυξη οργάνων και φτωχή ικανότητα σύνθεσης L-καρνιτίνης, καθιστώντας δύσκολη την κάλυψη των αναγκών τους στον μεταβολισμό του λίπους, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε καθυστέρηση της ανάπτυξης των πρόωρων βρεφών και συσσώρευση λίπους στο ήπαρ.
Ο μεταβολισμός των τριγλυκεριδίων μακράς αλυσίδας (LCT) υδρολύεται σε λιπαρά οξέα στο έντερο και στη συνέχεια εστεροποιείται για να παράγει τριγλυκερίδια. Τα τριγλυκερίδια γαλακτωματοποιούνται σε μικρά σωματίδια υπό τη δράση χολικών αλάτων για να σχηματίσουν χυλομικρά. . Αφού απορροφηθεί από τα έντερα, περνά από το λεμφικό σύστημα και το σύστημα αίματος και διασπείρεται σε διάφορα κύτταρα του σώματος για υδρόλυση για την παραγωγή λιπαρών οξέων. Η L-καρνιτίνη μεταφέρει τα λιπαρά οξέα στα κύτταρα στα μιτοχόνδρια για την παραγωγή ενέργειας. Σε σύγκριση με τα τριγλυκερίδια μακράς αλυσίδας (LCT), το MCT έχει καλύτερη αμοιβαία διαλυτότητα με το νερό και μπορεί να υδρολυθεί για να παράγει λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας πιο γρήγορα στο έντερο. Το MCT μπορεί να απορροφηθεί άμεσα από τα επιθηλιακά κύτταρα του βλεννογόνου του λεπτού εντέρου και να μεταφερθεί στο ήπαρ μέσω της πυλαίας φλέβας για αποσύνθεση για παραγωγή ενέργειας. Σχεδόν ποτέ δεν αποθηκεύεται στο συκώτι ή σε άλλα όργανα με τη μορφή λίπους. Ο μεταβολισμός του είναι 8-10 φορές πιο γρήγορος από τα τριγλυκερίδια μακράς αλυσίδας χωρίς τη συμμετοχή της L-καρνιτίνης. Αναπληρώνει επίσης τις ελλείψεις της ανεπαρκούς έκκρισης χολικού άλατος σε πρόωρα βρέφη.
Κλινικές δοκιμές έχουν αποδείξει ότι η βρεφική φόρμουλα που περιέχει MCT μπορεί να βοηθήσει τα πρόωρα βρέφη με πολύ χαμηλό βάρος γέννησης να απορροφήσουν περισσότερο λίπος και να βοηθήσουν στην ανάπτυξη.
Καταπολεμήστε τα παθογόνα βακτήρια
Τα έντερα των μωρών είναι στείρα όταν γεννιούνται. Η βακτηριακή χλωρίδα αρχίζει να αποικίζει το μωρό μετά τη γέννηση και ο αποικισμός της εντερικής χλωρίδας του βρέφους σχετίζεται με τη μέθοδο σίτισης. Η Candida είναι μια από τις κύριες αιτίες μυκητιασικών λοιμώξεων σε πρόωρα βρέφη, η οποία μπορεί να προκαλέσει αναιμία, μηνιγγίτιδα, νευρική βλάβη και θάνατο σε σοβαρές περιπτώσεις. Η γαστρεντερική οδός των πρόωρων βρεφών είναι μία από τις κύριες θέσεις για τον αποικισμό Candida. Μελέτες έχουν βρει ότι τα πρόωρα βρέφη που καταναλώνουν φόρμουλα που περιέχει τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας μπορούν να μειώσουν αποτελεσματικά τον εντερικό αποικισμό Candida. Μελέτες έχουν επισημάνει ότι τα λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας, το προϊόν της υδρόλυσης τριγλυκεριδίων μέσης αλυσίδας, είναι σημαντικοί μεσολαβητές των ευεργετικών επιδράσεων στην υγεία της εντερικής μικροχλωρίδας. Μπορούν να βοηθήσουν στην ανάπτυξη και ωρίμανση του εντερικού επιθηλιακού ιστού και να αντισταθούν στα επιβλαβή βακτήρια και να ρυθμίσουν την εντερική χλωρίδα των βρεφών. Η αντίσταση στα παθογόνα βακτήρια και η διατήρηση της εντερικής υγείας σε βρέφη και μικρά παιδιά μπορεί όχι μόνο να βοηθήσει τα βρέφη και τα μικρά παιδιά να προωθήσουν το μεταβολισμό, αλλά και να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό, να μειώσουν τις γαστρεντερικές διαταραχές και να μειώσουν τη συχνότητα εμφάνισης ορισμένων ασθενειών, όπως τροφικές αλλεργίες και εντερίτιδα.
Επιπλέον, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας μπορούν να μειώσουν τη θερμική αντίσταση των βακτηρίων. Γενικά πιστεύεται ότι η θερμική αντίσταση των βακτηρίων σχετίζεται με την υγρασία. Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε υγρασία στο περιβάλλον, τόσο μικρότερη είναι η θερμική αντίσταση των βακτηρίων. Όσο υψηλότερη είναι η υδροφιλία του ελαίου στο περιβάλλον ανάπτυξης βακτηρίων, τόσο μικρότερη είναι η αντίσταση στη θερμότητα των βακτηρίων. Η μειωμένη αντίσταση στη θερμότητα των τριγλυκεριδίων μέσης αλυσίδας μπορεί να σχετίζεται με την υψηλότερη υδροφιλικότητά τους από άλλα λιπίδια.
Προώθησηe εντερικός απορρόφηση
Λόγω συγγενών αναπτυξιακών ελλείψεων, η αύξηση βάρους των πρόωρων βρεφών είναι μεγαλύτερη από αυτή των τελειόμηνων βρεφών. Ωστόσο, λόγω των ανεπαρκών βιταμινών και μετάλλων που αποθηκεύονται στο σώμα τους και της ανεπαρκούς εντερικής ανάπτυξης, τα πρόωρα βρέφη έχουν κακές ικανότητες απορρόφησης θρεπτικών συστατικών. Επομένως, κατά τον σχεδιασμό τροφών για πρόωρα βρέφη, θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η βελτίωση της ικανότητας των πρόωρων βρεφών να αφομοιώνουν και να απορροφούν τα αντίστοιχα θρεπτικά συστατικά.
Τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας αποσυντίθενται γρήγορα σε λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας στα έντερα του βρέφους. Τα εντερικά επιθηλιακά κύτταρα μπορούν να χρησιμοποιήσουν άμεσα λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας για να παράγουν ενέργεια, να βοηθήσουν την ανάπτυξη του εντέρου και έτσι να προωθήσουν την πέψη και την απορρόφηση των βρεφών. Επιπλέον, επειδή τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας μπορούν να απορροφηθούν γρήγορα από τα έντερα, η εντερική απορρόφηση των λιποδιαλυτών βιταμινών βελτιώνεται επίσης σημαντικά. Τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας μπορούν επίσης να αναστείλουν τα παθογόνα βακτήρια στα έντερα και να μειώσουν τον ανταγωνισμό μεταξύ των παθογόνων βακτηρίων και του σώματος για θρεπτικά συστατικά, προάγοντας έτσι την πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών στον εντερικό σωλήνα των πρόωρων βρεφών. Τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας μπορούν να ενισχύσουν την εντερική απορρόφηση μετάλλων όπως το ασβέστιο και το μαγνήσιο και τα αμινοξέα.
Αντιοξειδωτικό
Τα νεογέννητα πρόωρα βρέφη έχουν χαμηλή ανοσοποιητική λειτουργία, ασθενή ικανότητα αυτορρύθμισης και κακή προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον. Λόγω της κακής πεπτικής τους ικανότητας, χρειάζονται συχνά παρεντερικές διατροφικές ενέσεις. Σε αυτή τη διαδικασία, τα πρόωρα βρέφη είναι επιρρεπή στην υπεροξείδωση των λιπιδίων. Τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας έχουν εξαιρετικά υψηλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η σύγχρονη ιατρική έχει αποδείξει κλινικά ότι η χρήση τριγλυκεριδίων μέσης αλυσίδας κατά την παρεντερική διατροφή των πρόωρων βρεφών μπορεί να μειώσει σημαντικά την υπεροξείδωση των λιπιδίων στα πρόωρα βρέφη. Η τρέχουσα έρευνα δείχνει επίσης ότι η από του στόματος χορήγηση τριγλυκεριδίων μέσης αλυσίδας μπορεί επίσης να διαδραματίσει αντιοξειδωτικό ρόλο.
Ταυτόχρονα, οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες των τριγλυκεριδίων μέσης αλυσίδας μπορούν επίσης να αποτρέψουν τη μείωση του θρεπτικού περιεχομένου της φόρμουλας για πρόωρα βρέφη κατά τη διάρκεια της ζωής τους. Επειδή τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας έχουν καλή αναμίξιμη με το νερό και γαλακτωματοποιητικές ιδιότητες, μπορούν να σχηματίσουν καλύτερα ένα σταθερό και ομοιόμορφο σύστημα διασποράς κατά τη διάρκεια της διαδικασίας υγρής παραγωγής της φόρμουλας για πρόωρα βρέφη.
Η HSF BIOTECH είναι μια αξιόπιστη εταιρείαΈλαιο MCT καρύδας(κάντε κλικ εδώ για περισσότερες λεπτομέρειες) προμηθευτής στον κλάδο που ειδικεύεται στην παροχή προϊόντων MCT Oil υψηλής ποιότητας. Ως δυνητικός πελάτης, μπορείτε να βασιστείτε στην HSF BIOTECH για να σας προσφέρει προϊόντα που πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας.
 |
|
Για περισσότερες λεπτομέρειες, επικοινωνήστε με:
Email: sales@healthfulbio.com
Whatsapp: +86 18992720900