Τι είναι η ασταξανθίνη στα τρόφιμα;

Jun 19, 2025 Αφήστε ένα μήνυμα

Ασταξανθίνηείναι ένα παράγωγο που περιέχει οξυγόνο των καροτενοειδών που περιέχονται σε γαρίδες και κελύφη καβουριών, στρείδια, σολομό και μερικά φύκια . μπορεί να σβήσει αποτελεσματικά το ενεργό οξυγόνο και έχει υψηλή διατροφική και υγεία .} όσο οι 1930, οι ερευνητές που απομονώνουν την ασταξανική από τη Shrimp και το Crabs Shells, αλλά δεν προσελκύει την προσοχή του. Η δεκαετία του 1980 . ζώων και κλινικών πειραματικών μελετών έχουν δείξει ότι η ασταξανθίνη έχει ισχυρές λειτουργίες υγείας όπως η αντιοξειδίωση, η ενίσχυση της ανοσίας και η πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων και έχει ευρείες προοπτικές εφαρμογής .

info-612-344

 

Ποιες είναι οι χημικές ιδιότητες της ασταξανθίνης;

Η ασταξανθίνη υπάρχει κυρίως σε ελεύθερες και εστεροποιημένες μορφές . ελεύθερη ασταξανθίνη είναι εξαιρετικά ασταθής και εύκολα οξειδωμένη . συνήθως χημικά συνθετική Astaxanthin είναι σε ελεύθερη μορφή . εσταλμένη ασταξανία, η οποία υπάρχει μια υδροξυλική ομάδα στο τερματικό δομών του Ασεξάνθιν, η οποία υπάρχει μια υδροξυλική ομάδα. σχηματίζουν εστέρες με λιπαρά οξέα . ασταξανθίνη στο δέρμα και τα κοχύλια των υδάτινων ζώων, η ασταξανθίνη σε Haematococcus pluvialis και η κόκκινη ζύμη είναι κυρίως σε εστεροποιημένη μορφή . εστεροποιημένη ασταξανθίνη διαιρείται σε Astaxanthin Monoeser και Astataxanthin Diesters με το Fetolertty inedtys It It It It It It δεσμεύει . Αφού η ασταξανθίνη είναι εστεροποιημένη, η υδροφοβικότητα της ενισχύεται και οι Diesters είναι πιο λιπόφιλα από τα μονοεστέρια. Ταυτόχρονα, η εστεροποιημένη ασταξανθίνη θα σχηματίσει σύμπλοκα με πρωτεΐνες για να παράγει διαφορετικά χρώματα .

  • Αντιοξειδωτικό

Η ασταξανθίνη είναι ένα αντιοξειδωτικό αλυσίδας με ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα . Το σώμα μπορεί να παράγει μια μικρή ποσότητα ελεύθερων ριζών οξυγόνου σε φυσιολογικές δραστηριότητες ζωής, όπως η μεταφορά ηλεκτρονίων αναπνευστικής αλυσίδας και η οξείδωση άλλων ουσιών στο σώμα .}}}}}}}}} Οι ριζοσπάστες θα παραχθούν .

Αυτές οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να προκαλέσουν υπεροξείδωση λιπιδίων, οξείδωση αμινοξέων, αποικοδόμηση πρωτεϊνών και βλάβη του DNA σε βιολογικές μεμβράνες και μπορεί επίσης να προκαλέσει αλυσιδωτές αντιδράσεις των ακόρεστων λιπαρών οξέων σε κυτταρικές μεμβράνες, επηρεάζοντας έτσι τη σύνθεση των κυττάρων . ασταξανθίνης δεν μπορεί να αποκατασταθεί μόνο το όξυρο και η ακτινοβολία του λουκάνου. οξέα .

Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η ικανότητα των διαφόρων καροτενοειδών να σβήσουν το μοριακό οξυγόνο κατατάσσεται ως εξής:ασταξανθίνη>α-carotene>β-carotene>bioxylin>zeaxanthin>lutein>bilirubin>biliverdin . συγκρίνοντας τα αποτελέσματα των πέντε καροτενοειδών και των παραγώγων τους, όπως η λουτεΐνη, η ζααξανθίνη, το λυκοπένιο, η ισοεξανθίνη και η ασταξανθίνη, με διαφορετικούς αριθμούς συζευγμένων διπλών δεσμών σε αντιδραστικά είδη οξυγόνου κατά τη διάρκεια της σόγιας, αυξάνεται με την αύξηση της οξυγόνου. των συζευγμένων διπλών δεσμών και η ασταξανθίνη έχει την ισχυρότερη απόδοση απόσβεσης .

  • Ενισχύει την ασυλία

Στη μελέτη των ανοσοδιαμορφωτικών επιδράσεων της ασταξανθίνης και των καροτενοειδών στο σύστημα καλλιέργειας ιστών in vitro των λεμφοκυττάρων ποντικού, διαπιστώθηκε ότι η ασταξανθίνη έχει ισχυρό ανοσο -τροποποιητικό αποτέλεσμα .

Ταυτόχρονα, οι in vitro μελέτες ανθρώπινων αιμοσφαιρίων διαπίστωσαν επίσης ότι η ασταξανθίνη και τα καροτενοειδή προήγαγαν σημαντικά την παραγωγή αντισωμάτων όταν διεγείρονται από το TD-Ag και ο αριθμός των κυττάρων που εκκρίνουν IgG και IgM αυξήθηκαν . Η συμπλήρωση της ασταξανθίνης μπορεί εν μέρει να αποκαταστήσει την παραγωγή των αντισωμάτων στο Elderly ποντίκια σε απόκριση TD-AG, που βοηθά να επαναφέρει το Hual των ηλικιωμένων ζώων .

  • Αντι-φυλετική ακτινοβολία

Μελέτες έχουν δείξει ότι η έκθεση των ιστών όπως το δέρμα σε ισχυρό φως, ιδιαίτερα το υπεριώδες φως, μπορεί να προκαλέσει μεμονωμένη ατομική οξυγόνο και ελεύθερες ρίζες σε κυτταρικές μεμβράνες και ιστούς, προκαλώντας οξειδωτική βλάβη στο σώμα.

Όταν το σώμα παίρνει επαρκή αντιοξειδωτικά από τα τρόφιμα, όπως τα καροτενοειδή που αντιπροσωπεύονται από το -καροτένιο, αυτές οι βλάβες μπορούν να μειωθούν αποτελεσματικά . καροτενοειδή στη φύση παίζουν σημαντικό ρόλο στην προστασία των ιστών και την αντιστάθμιση της οξείδωσης του υπεριώδους φωτός .

Σκόνη ασταξανθίνηςΈχει την ιδιότητα να αποτρέψει την βλάβη της ακτινοβολίας με την υπεριώδη ακτινοβολία πιο αποτελεσματικά από την -καροτένιο και τη λουτεΐνη . από την άλλη πλευρά, η ασταξανθίνη έχει ειδική επίδραση στη τρανσγκλουταμινάση, η οποία μπορεί να καταναλώνει putrescine όταν το δέρμα εκτίθεται στο φως για να αποτρέψει τη συσσώρευση putrescine .}

Στην Ιαπωνία, διεξήχθη μια αντίστοιχη δοκιμή προστασίας του δέρματος στην ασταξανθίνη . Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η ασταξανθίνη έχει σημαντική βελτίωση της έντασης του δέρματος, της υγρασίας, του τόνου, της ελαστικότητας, της ομαλότητας κ.λπ. οξειδωτική βλάβη, εμποδίζοντας τη φωτογράφηση του δέρματος και τη διατήρηση της υγείας του δέρματος .

info-612-345

Ποιες είναι οι εφαρμογές της ασταξανθίνης;

Ασταξανθίνημπορεί να απομακρύνει αποτελεσματικά τις ελεύθερες ρίζες που παράγονται από την άσκηση στα μυϊκά κύτταρα, να ενισχύσουν τον αερόβια μεταβολισμό και να έχουν σημαντικές αντιδιαβοσκωτές και αντι-γήρανση. Μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την ανθρώπινη ασυλία. Είναι το μοναδικό καροτενοειδές που μπορεί να περάσει από το αιματοεγκεφαλικό φραγμό, έχει το πλεονέκτημα της αντιοξειδωτικής προστασίας για τα μάτια και έχει πολλές σημαντικές και μοναδικές λειτουργίες υγειονομικής περίθαλψης και τα χαρακτηριστικά . μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ένα νέο λειτουργικό πρόσθετο τροφίμων, ως χρωστικό τροφίμων, αντιοξειδωτικό κ.λπ.

  • Εφαρμογή σε λειτουργικά τρόφιμα κατά της γήρανσης

Η γήρανση του σώματος προκαλείται κυρίως από μεγάλο αριθμό ελεύθερων ριζών που παράγονται στην αντίδραση οξείδωσης της αλυσίδας στα μιτοχόνδρια . Εάν δεν αφαιρεθεί εγκαίρως, θα προκαλέσει μιτοχονδριακή οξειδωτική βλάβη και επιταχύνει τη γήρανση των κυττάρων του σώματος . ασταξινών έχει εξαιρετικά ισχυρή αντιοξειδωτική και μπορεί να απομακρύνει την οξυγόνο, με μια πιο έντονη αντιοξειδωτική, 100 φορές αυτό του VE .

Η ασταξανθίνη όχι μόνο διατηρεί ισχυρή αντιοξειδωτική ικανότητα, αλλά και επιβραδύνει τη λειτουργική παρακμή που σχετίζεται με την ηλικία και βοηθά στην αντιστάθμιση της γήρανσης ., προσθέτοντας την ασταξανθίνη σε λειτουργικά τρόφιμα θα βοηθήσει στην πρόληψη μιας σειράς ασθενειών που προκαλούνται από τη γήρανση των οργάνων και τη βελτίωση της υγείας των ανθρώπων.}

  • Εφαρμογή σε τρόφιμα που ενισχύουν την ανοσολογική λειτουργία

Η ασταξανθίνη μπορεί να προωθήσει σημαντικά την ικανότητα των σπληνών να παράγουν αντισώματα παρουσία αντιγόνων και να ενισχύσουν τα Τ κύτταρα για να διεγείρουν την παραγωγή ανοσοσφαιρίνων αίματος στο ανθρώπινο σώμα .

Στο αρχικό στάδιο της εισβολής αντιγόνου, η ασταξανθίνη μπορεί επίσης να ενισχύσει συγκεκριμένες χυμικές ανοσοαποκρίσεις . attaxanthin έχει την καλύτερη δραστικότητα της επάγγελμα του κυτταρικού τμήματος, μπορεί να αυξήσει την παραγωγή του ανθρώπινου ανοσοσφαιρίνης και έχει σημαντική ανοσορυθμιστική επίδραση {{1}, επομένως, η ASTAXANTHIN για την ενίσχυση των τροφίμων για την ενίσχυση του Immunity είναι μια σημαντική κατεύθυνση για την ανάπτυξη του σώματος. της ασταξανθίνης .

  • Εφαρμογή στην προστασία των ματιών λειτουργικά τρόφιμα

Για τους ανθρώπους και άλλα ζώα, τα καροτενοειδή στη διατροφή είναι απαραίτητα για την προστασία της υγείας των ματιών . μπορούν να σβήσουν αυτά τα καταστρεπτικά αντιδραστικά είδη οξυγόνου και να βοηθήσουν τον αμφιβληστροειδή να αντιστέκεται στην οξειδωτική βλάβη . Οι μελέτες έχουν δείξει ότι η ασταξανθίνη μπορεί να περάσει από το φράγμα αίματος και να αποτρέψει αποτελεσματικά τον αμφιβληστροειδή και να προκαλέσει βλάβη στην πρόβλεψη των κυττάρων του φωτοβόου, και τη θεραπεία του "εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία" και τη βελτίωση της λειτουργίας του αμφιβληστροειδούς .

Επομένως, η εφαρμογή τουσκόνη ασταξανθίνηςΣε λειτουργικά τρόφιμα που προστατεύουν την όραση και τη διατήρηση της υγείας των ματιών είναι ένα καυτό θέμα της έρευνας στο εσωτερικό και στο εξωτερικό .

info-612-408

Το φυσικό ασταξανθίνη της HSF Biotech

info-396-393

info-394-392

Σκόνη ασταξανθίνης / Έλαιο ασταξανθίνης είναι ένα ισχυρό φυσικό καροτενοειδές διάσημο για τις εξαιρετικές αντιοξειδωτικές ιδιότητές του . που προέρχεται από το Haematococcus pluvialis, αυτό το ζωντανό κόκκινο λάδι είναι ένα ιδανικό συστατικό για διάφορες εφαρμογές, συμπεριλαμβανομένων των υγιεινών τροφίμων, των συμπληρωμάτων διατροφής, των καλλυντικών και της διατροφής των ζώων { Τα οφέλη για την υγεία των προϊόντων τους .

Είστε έτοιμοι να εξερευνήσετε τα οφέλη της Astaxanthin για την επιχείρησή σας; Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα στοsales@healthfulbio.comΓια να συζητήσετε τις ανάγκες σας, να ζητήσετε δείγματα ή να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα προϊόντα μας . ας ξεκλειδώσουμε τις δυνατότητες της φύσης μαζί!

Αποστολή ερώτησής

whatsapp

teams

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο

Εξεταστική