Η ανάπτυξη και ο μεταβολισμός του ανθρώπινου σώματος είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με τις βιταμίνες. Ομοίως, τα μάτια έχουν επίσης τις δικές τους απαραίτητες βιταμίνες, οι οποίεςΛουτεΐνη.
Όποιος έχει σπουδάσει ιατρική γνωρίζει ότι η ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, η μελαγχρωστική αμφιβληστροειδίτιδα, η διαβητική οφθαλμική νόσος, οι υαλοειδείς οπές και άλλες οφθαλμικές παθήσεις σχετίζονται όλες με την έλλειψη λουτεΐνης. (Υπάρχουν περισσότεροι άνθρωποι που παίζουν κινητά τηλέφωνα και υπολογιστές. Οι οδηγοί, οι εκπαιδευτικοί και οι ασθενείς με υψηλή μυωπία είναι όλες ομάδες υψηλού κινδύνου για τύφλωση)
Η καθημερινή συμπλήρωση της λουτεΐνης όταν τα μάτια είναι κουρασμένα μπορεί να παρέχει διατροφή των ματιών, αποτρέποντας έτσι αποτελεσματικά την απώλεια όρασης και την τύφλωση που προκαλείται από καταρράκτη, γλαύκωμα, υαλώδη αδιαφάνεια, πρεσβυωπία, ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας κ.λπ.
Τα τρόφιμα που περιέχουν λουτεΐνη είναι: κολοκύθες, ροδάκινα, πιπεριές, μάνγκο και πορτοκάλια είναι πλούσια σε εστερέτες λουτεΐνης, οι οποίες είναι οι πρόδρομες ουσίες της λουτεΐνης. Φρούτα όπως μάνγκο, σταφύλια, πορτοκάλια και χυμό πορτοκαλιού, οι ντομάτες είναι επίσης πλούσιες σε λουτεΐνη.