Is Β-καροτένιο το ίδιο με βιταμίνη Α?
Υπάρχουν πολλές παρανοήσεις στη β-καροτένιο και βιταμίνη Α, ακούμε συχνά ορισμένοι επαγγελματίες υγείας λένε ότι μπορούμε να πάρουμε από φρούτα και λαχανικά, βιταμίνη α. Ωστόσο, αυτό δεν είναι πραγματικά σωστό να πούμε. Στην πραγματικότητα, προέρχεται από τα λαχανικά και τα φρούτα είναι β-καροτένιο,και στη συνέχεια μετατρέπεται στο σώμα σε βιταμίνη Α, αλλά είναι δύο διαφορετικές ουσίες. Η αμερικανική υπηρεσία τροφίμων και φαρμάκων επιτρέπει ακόμη και β-καροτένιο όπως μια ετικέτα τροφίμων βιταμίνης Α, το οποίο είναι πολύ λάθος.
Υγιή άτομα μπορεί να μεταφορά β-καροτένιο σε βιταμίνη Α
Εάν το σώμα είναι υγιές, μπορούμε να βάλουμε β-καροτένιο σε βιταμίνη α. Πρώιμες μελέτες διαπιστώθηκε ότι για την απόκτηση μιας μονάδας του βιταμίνη Α ή ρετινόλη, β-καροτένιο ανάγκη τέσσερις μονάδες. Η αναλογία αυτή έχει τροποποιηθεί πολλές φορές, και τώρα λένε οι ερευνητές, η αναλογία αυτή μπορεί να είναι 6:1. Αυτό συνεπάγεται την ανάγκη να φάει πολύ β-καροτένιο-που περιέχουν τρόφιμα να πάρετε αρκετή βιταμίνη α.
Αλλά το σώμα μόνο όταν υπάρχουν επαρκείς χολικών αλάτων, λιπάση και ψευδαργύρου περιστάσεις μπορεί να κάνει αυτό. Πολλοί ενήλικες δυσπεψία μπορεί να σχετίζεται με την έλλειψη χολή, ένζυμα και ψευδάργυρο που σχετίζονται.
Κάποιες ασθένειες μπορούν να μειώσουν το β-καροτένιο μετατρέπεται σε βιταμίνη Α ικανότητα. Επιπλέον, πολλοί άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών και τα μωρά, συμπεριλαμβανομένων μετατροπή δύσκολο ή εντελώς ανίκανος να το κάνετε αυτό, περιλαμβάνουν:
Σακχαρώδη διαβήτη;
Νόσος του θυρεοειδούς?
Παγκρεατικά νοσήματα?
Κοιλιακή άφθαι ή?
Λαμβάνοντας ορισμένα συνταγογραφούμενα φάρμακα?
Κατανάλωση πολυακόρεστων λαδιού είναι πολύ υψηλή?
Άτομα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά δίαιτες.
Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά διατροφή μειώνει την ικανότητα β-καροτένιο σε βιταμίνη Α
Όπως προαναφέρθηκε, β-καροτένιο μετατροπή απαιτεί χολικών αλάτων και ορισμένων ενζύμων. Αλλά πολλοί άνθρωποι για τη δοκιμή και πλάνη συστήνουν μια διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Όταν η πρόσληψη λίπους είναι πολύ χαμηλή, είναι δύσκολο να απελευθερώσετε αρκετό χολή να γίνει η μετατροπή.
Σας ευχαριστώ για την προσοχή σας, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας. Σας περιμένουμε για την απάντησή σας!
Τηλ: + 86-29-6265 1717
Email: sales@healthfulbio.com