Κίνα μέσης αλυσίδας τριγλυκερίδια σε σκόνη
Τριγλυκεριδίων μέσης αλύσου (MCT) σε κορεσμένα λιπαρά οξέα, δύο μακράς αλύσου τριγλυκερίδια (L CT) από το κοινό, αλλά έχει επίσης τα δικά της χαρακτηριστικά. Τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας μόνο από τη σύνθεση των κορεσμένων λιπαρών οξέων, χαμηλό σημείο πήξεως, θερμοκρασία υγρού, χαμηλού ιξώδους.
Κινέζικα όνομα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας αγγλικό όνομα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας φύση του ιξώδους υγρών, μικρά MCT
Τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας, αγγλική ονομασία τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας, αναφέρεται ως (MCT)
Λιπαρών οξέων κατατάσσονται σε βραχείας αλύσου και μέσης αλύσου μακράς αλυσίδας σύμφωνα με τους μήκος της αλυσίδας άνθρακα. Λιπαρά οξέα που περιέχει 8 έως 12 ατόμων άνθρακα είναι συνήθως αναφέρεται ως μέσης αλυσίδας λιπαρό οξύ (MCFA), το οποίο είναι εστεροποιημένα με τη γλυκερίνη (ή μέσης αλυσίδας triglycerides, MCT) από τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας λιπαρό οξύ. Τυπικό MCT αναφέρεται σε κορεσμένα τριγλυκερίδια Καπρυλικό ή τριγλυκεριδίων, κορεσμένων Καπρυλικό οξύ-Καπρικό οξύ.
Τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας μόνο από τη σύνθεση των κορεσμένων λιπαρών οξέων, χαμηλό σημείο πήξεως, θερμοκρασία υγρού, χαμηλού ιξώδους. Σε σύγκριση με το σογιέλαιο, είναι εντελώς άοσμο, άχρωμο διαφανές υγρό. Σε σύγκριση με το συνήθη λιπαρά και υδρογονωμένα έλαια, τριγλυκεριδίων μέσης αλυσίδας περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά οξέα είναι πολύ χαμηλή, οξείδωση σταθερότητα είναι πολύ καλή, η τιμή ιωδίου από όχι περισσότερο από 0.5. MCT είναι ιδιαίτερα σταθερό σε υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες.
Στη βιομηχανία τροφίμων πρόσθετης ύλης, τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τροφή γεύσεις και διαλύτης χρωστικών και μεταφορέα; στα ψημένα επεξεργασία τροφίμων, τα τριγλυκερίδια μέσης αλύσου συχνά και Φτηνές φυτικό έλαιο με μαζί, ως αντι-κόλλα, να αποτρέψει το ψήσιμο φαγητού στη κατσαρόλα ή μούχλα? καθαρή τριγλυκεριδίων μέσης αλύσου ή αναμεμειγμένο με φυτικό έλαιο χρησιμοποιείται επίσης ευρέως ως λουκάνικο μούχλα λιπαντικό και απελευθέρωση παράγοντα? τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να ασχοληθεί με μια ποικιλία των λιποδιαλυτών βιταμινών, χρωστικές ουσίες και τα αντιοξειδωτικά, το ιξώδες του υψηλού ιξώδους λιπαρών ουσιών μειώνεται σημαντικά όταν προστίθενται μικρές ποσότητες των τριγλυκεριδίων μέσης αλύσου, και τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας χρησιμοποιούνται για τη βιομηχανία τροφίμων να αντικαταστήσετε εύκολα οξειδωμένο κρέμες, γάλα λικέρ και τυρί απομιμήσεις? Αν χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με υδροδιαλυτό κολλοειδών, τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα opacifier ρόφημα. Επιπλέον, τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας μπορεί να αντικαταστήσει ορυκτέλαιο για λιπαντικά μηχανήματα κατεργασίας τροφίμων.
Ασθενούς τροφίμων
Τριγλυκεριδίων μέσης αλύσου (MCT) μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μετεγχειρητική, μολυσματική και έκαψαν τροφή για τους ασθενείς, αλλά επίσης για εκείνους που πάσχουν από δυσαπορρόφηση του λίπους, του AIDS και ασθενείς με καρκίνο, διαβήτη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη, Μειώσει χολόλιθοι, χαμηλότερη χοληστερόλη, πρόληψη και θεραπεία της υπερλιπιδαιμίας. Επιπλέον, μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, πρακτική έχει αποδείξει ότι η κατανάλωση μέσης αλυσίδας λιπαρό οξύ εστέρα MCT ανθρώπινου σωματικού βάρους, κοιλιακή χώρα λίπους μείωση, μείωση περιφέρειας μέσης, έχουν προφανή επίδραση.
Πρόσθετες ύλες ζωοτροφών
Τριγλυκερίδια μέσης αλύσου (MCT) λόγω της υψηλής ενέργειας, που είναι εύκολο να απορροφήσει, στα πουλερικά, ζώα έχουν ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών. Ζωοτροφές προστέθηκε τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας, χοιρίδια βάρους, σπέρνουν γάλα σταθερότητα, ωοτόκες όρνιθες, βελτιωμένη. Επιπλέον, υπάρχουν τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας για τη βελτίωση των πουλερικών και ζωικού κεφαλαίου ανθεκτικότητα στις ασθένειες και άλλα εφέ.
Σας ευχαριστώ για την προσοχή σας, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας. Σας περιμένουμε για την απάντησή σας!
Τηλ: + 86-29-6265 1717
Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο:Sales@healthfulbio.com