Φυτοστερόλεςείναι φυσικά φυτικά μόρια παρόμοια με τη χοληστερόλη. Οι φυτοστερόλες βρίσκονται σε μια ποικιλία φυτών, αλλά είναι ιδιαίτερα άφθονες σε ξηρούς καρπούς, φασόλια, ηλίανθο, σόγια και φυτικά έλαια, συμπεριλαμβανομένης της κάνναβης, του φιστικιού και της κανόλας. Οι φυτοστερόλες διαλαλούν για τις πολλές φλεγμονώδεις ανακουφιστική ιδιότητές τους και έχουν συνδεθεί ακόμη και με την τόνωση της ανάπτυξης των μαλλιών και τη μείωση της χοληστερόλης. Έρχονται σε μορφή συμπληρώματος από το στόμα και χρησιμοποιούνται επίσης για την δημιουργία ενυδατικών και λοσιόν.
Αρκετές μελέτες έχουν εξετάσει τις επιδράσεις των φυτοστερολών στο δέρμα. Μια μελέτη στη Γερμανία είχε 10 άτομα που εφαρμόζουν διαφορετικούς τύπους ενυδατικών στο δέρμα τους, συμπεριλαμβανομένων βιταμινών, κεραμιδίων και φυτοστερολών. Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι η χρήση μιας ενυδατικής κρέμας που περιέχει φυτοστερόλες και κεραμίδια μπορεί να αποτρέψει τη διάσπαση του κολλαγόνου στο δέρμα, η οποία συμβαίνει όταν το δέρμα εκτίθεται στο φως του ήλιου. Όπως μπορείτε να φανταστείτε, τα χρόνια έκθεσης στις ακτίνες UV του ήλιου μπορούν να προκαλέσουν απώλεια κολλαγόνου στο δέρμα. Ως εκ τούτου, έχοντας μια ενυδατική κρέμα που μειώνει αυτή τη διαδικασία διάσπασης μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της γήρανσης. Διαπίστωσαν επίσης ότι οι ενυδατικές κρέμες που περιείχαν φυτοστερόλες είχαν ακόμη και κάποια διεγερτική επίδραση στην παραγωγή κολλαγόνου.
Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι οι φυτοστερόλες αύξησαν την παραγωγή κολλαγόνου και υαλουρονικού οξέος στους ανθρώπινους ινοβλάστες. αυτά τα κύτταρα αποτελούν μέρος του συνδετικού ιστού του δέρματος και βοηθούν στην αποκατάσταση του κατεστραμμένου δέρματος. Αυτό είναι σημαντικό, γιατί; Το υαλουρονικό οξύ είναι ένα κύριο humectant, και ενυδατικό σημαίνει βοηθώντας το δέρμα να διατηρήσει την υγρασία.