Βήτα-καροτίνη και λουτεΐνη σε σύγκριση με τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η λουτεΐνη έχει μοναδική λειτουργία υγειονομικής περίθαλψης και καλή χρωματική απόδοση, μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη βιομηχανία τροφίμων ευρέως, χρωματισμένο με ψημένα αγαθά, ποτά, κατεψυγμένα τρόφιμα, ζελέ και μαρμελάδας κατηγορίες τροφίμων, ζωηρόχρωμα και ανθεκτικά. Το τέλος του 2006 έχει εισέλθει GB2760 Κατάλογος προσθέτων τροφίμων μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως χρωστική ουσία και συμπληρώματα διατροφής.
Η επαρκής πρόσληψη εξαρτάται από το ποσό των λουτεΐνη προστατεύει την ωχρά κηλίδα, την αποτελεσματική πρόληψη απώλεια της όρασης. Λουτεΐνη ως αντιοξειδωτικό, μπορεί να αποβάλει τις ελεύθερες ρίζες και τις ελεύθερες ρίζες, περιορίζοντας τη βλάβη των ιστών λόγω της ανησυχίας που προκαλείται από το μεταβολισμό και να βελτιώσει το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος για την πρόληψη της γήρανσης.
Η λουτεΐνη ως χρωστική ουσία, ανάλογα με το προϊόν συνιστώμενη δοσολογία (λουτεΐνη κρύσταλλοι). Β - καροτένιο και η λουτεΐνη σύγκριση επιδόσεων:
1. τα δύο ουσίες όπως καροτενοειδή, είναι χρυσή κίτρινο χρωματισμό, ότι η συνέπεια χρώματος?
2. β-καροτενίου στο λιπαρό προϊόν ήταν διαλυμένο σε μικρή ποσότητα μόνο, σε 100 ℃ σπορέλαιο διαλύεται σε μόνο 0.25%, η πλειοψηφία των διασπορά αναστολή; η λουτεΐνη διαλυτότητα των προϊόντων πετρελαίου στο το καρότο παρά οκτώ φορές μεγαλύτερη, σε 100 ℃ σπορέλαιο β-Su μπορεί να διαλυθεί σε 2%, διαλυτότητα καλύτερα?
3. στο νερό-διασπειρόμενο χρωματισμός των δύο προϊόντων είναι βασικά το ίδιο όπως ένα βούτυρο Κίτρινο χρυσό κίτρινο, β-καροτένιο παρόντες μόνο νερό-διασποράς γαλάκτωμα προϊόντα, η συγκέντρωση του λουτεΐνη σε απαιτητικές περιστάσεις μπορεί όχι διαφανείς διευκρίνιση προϊόντων·
4. τόσο ως ενισχυτικό θρεπτική, β-καροτένιο μόνο ως πηγή της βιταμίνης Α στο σώμα σε βιταμίνη Α που απορροφάται από το σώμα, εκτός από τα συμπληρώματα διατροφής λουτεΐνη, υπάρχουν επιπτώσεις στην υγεία, όπως ότι προστατεύει τον αμφιβληστροειδή, κατάργηση δωρεάν ομάδες και ριζοσπαστικής δράσης είναι περισσότερη προσοχή.
5. σταθερότητα, οι οποίες είναι πολύ καλή θερμική αντοχή, χρωματισμός είναι σταθερή κάτω από διαφορετικό PH, όσον αφορά στην αντοχή φως, β-καροτένιο τόσο καλή όσο η λουτεΐνη έχει φως καλύτερη σταθερότητα.
6. τιμές, λόγω χαμηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο φυσικών πόρων, η πολυπλοκότητα της διαδικασίας παραγωγής, υψηλού κόστους παραγωγής· Επειδή η λουτεΐνη και πλούσια σε φυσικούς πόρους, υψηλά επίπεδα της παραγωγικής διαδικασίας είναι σχετικά απλή, χαμηλό κόστος παραγωγής θα, ως εκ τούτου, η λουτεΐνη σε σχέση με το β-καροτένιο, υπάρχουν πλεονεκτήματα τιμή, με λουτεΐνη, όπως μια χρωστική ουσία μπορεί να ενδείκνυται να μειώσουν το κόστος παραγωγής, τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας των προϊόντων στην αγορά.
Σας ευχαριστώ για την προσοχή σας, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας. Σας περιμένουμε για την απάντησή σας!
Τηλ: + 86-29-6265 1717
Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο:sales@healthfulbio.com