Αθλητικά τρόφιμα
Τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδαςαπορροφώνται γρήγορα στο δωδεκαδάκτυλο και μεταφέρονται απευθείας στο ήπαρ μέσω της πυλαίας φλέβας για ταχεία παροχή ενέργειας, συμπληρώνοντας την κατανάλωση ενέργειας, ενισχύοντας την αντοχή, ενώ μειώνουν την κατανάλωση πρωτεΐνης και αποτρέπουν την κόπωση των μυών λόγω άσκησης. Μπορεί επίσης να βελτιώσει την απορρόφηση των μετάλλων και των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Ως εκ τούτου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παροχή θρεπτικών συστατικών και την αποκατάσταση της κούρασης για έντονο αθλητισμό και σωματική εργασία.
Διατροφή
Σε σύγκριση με άλλα λιπίδια, τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας έχουν ελαφρώς χαμηλότερες θερμίδες (8,3 Kcal& 9,0 Kcal), οι οποίες μπορούν να βελτιώσουν τον κορεσμό και γενικά τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας χρησιμοποιούνται μόνο ως ενεργειακές ουσίες και δεν συσσωρεύονται στον λιπώδη ιστό. Η μείωση της κατανάλωσης πρωτεΐνης και οι προαναφερθείσες εξαιρετικές λειτουργίες κάνουν τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας, ως νέο υλικό απώλειας βάρους, να χρησιμοποιούνται ευρέως στην ανάπτυξη προϊόντων απώλειας βάρους.
Παιδικές τροφές
Λόγω της χαμηλής δραστηριότητας της λιποπρωτεϊνικής λιπάσης και της ηπατικής λιπάσης σε βρέφη και μικρά παιδιά, το επίπεδο της καρνιτίνης είναι επίσης χαμηλό, γεγονός που μπορεί εύκολα να προκαλέσει εναπόθεση λίπους στα όργανα. Τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας μπορούν να απορροφηθούν γρήγορα στο δωδεκαδάκτυλο και η απορρόφησή τους δεν εξαρτάται από τη δραστηριότητα της εστεράσης και του χολικού οξέος. στο ήπαρ, η μεταφορά τριγλυκεριδίων μέσης αλυσίδας δεν εξαρτάται από το σύστημα μεταφοράς καρνιτίνης. Ως εκ τούτου, ως ουσία που παρέχει γρήγορα ενέργεια, τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας μπορούν να προάγουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη βρεφών των οποίων το πεπτικό σύστημα δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί πλήρως, ειδικά των πρόωρων και των αδύναμων βρεφών.
Κλινική εφαρμογή
Τα τριγλυκερίδια μεσαίας αλυσίδας δεν είναι μόνο εύκολο να αφομοιωθούν και να απορροφηθούν στο ανθρώπινο σώμα, αλλά και να καθαριστούν στο αίμα πιο γρήγορα. Επομένως, τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας είναι πολύ κατάλληλα για ασθενείς με μετεγχειρητικά, λοίμωξη και δερματικά εγκαύματα.
Η κετογονική επίδραση του MCT δόθηκε πάντα προσοχή και εφαρμόστηκε. Η κετογονική δίαιτα που διαμορφώνεται με MCT είναι χρήσιμη για τη βελτίωση της αντοχής στα φάρμακα της θεραπείας της επιληψίας. Η χρήση MCT για να θέσει τους ασθενείς με όγκο σε κατάσταση κέτωσης μπορεί να αναστείλει τον μεταβολισμό και την ανάπτυξη γλυκόζης του όγκου' και μπορεί να διατηρήσει τη διατροφική κατάσταση του ασθενούς'
Τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε ασθενείς με υποσιτισμό, τροφική αλλεργία, χρόνια διάρροια, δυσαπορρόφηση λίπους, σύνδρομο βραχέως εντέρου, εντερικό συρίγγιο, φλεγμονώδη νόσο του εντέρου, λιπώδες ήπαρ, παγκρεατίτιδα και άλλους ασθενείς. Επιπλέον, τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας δεν έχουν αρνητικές επιπτώσεις στη γλυκόζη στο αίμα και στη συγκέντρωση ινσουλίνης, επομένως είναι κατάλληλο και για άτομα με διαβήτη.